来源：广东农业信息网 作者：李小龙
近年来，恩平市横陂镇大力发展蔬菜种植，并形成了“一村一品”的格局，增强了横陂蔬菜在市场上的竞争力，横陂蔬菜一路“北漂”，占据了北方很大的市场，横陂蔬菜也慢慢成为横陂农业发展的一个品牌。
形成“一村一品”格局
今年，横陂镇的蔬菜种植面积已达到３８００亩，明显形成规模优势，但各村种植蔬菜的侧重点是不一样的，该镇鼓励各村大力发展“一村一品”，各村都有“拳头产品”拿出手，做到因地制宜、因时而种，发挥自然优势，保证市场需求和平稳。到目前为止，该镇已形成好几个种植蔬菜的专业村，如白庙的枸杞、南华的西红柿、甘围的沙姜、横东的西洋菜等，均有自己的种植特色。该镇还积极联系上级农业部门技术人员对该镇的蔬菜种植户进行技术培训，并多方搜集市场信息，联络商家前来收购蔬菜，使菜农当天采摘的蔬菜当天就能卖出去，有的商家还在该镇设立了收购点，方便菜农卖菜。
白银村委会共有耕地３０００亩，去年种植辣椒的面积就有２０００亩。目前，该村又种植了５００亩香蕉、５０亩无核黄皮。村党支部书记温怡欢告诉记者，该村的蔬菜基本都北运，湖南、湖北都成为该村蔬菜的市场。他告诉记者，该村还准备以后连片种植马铃薯，做大蔬菜产业。
相隔白银村委会不远的白庙村委会，在蔬菜种植方面走在了横陂镇的前列。走进该村，公路两边的蔬菜郁郁葱葱，菜农们在田地里采摘着丰收的果实。路边，一袋袋辣椒整齐地排放着。据悉，每天有７辆卡车穿梭在该村收购蔬菜。该村党支部书记麦思领告诉记者，１９９７年以前村里还是单一的种植水稻，不仅产量低，价格也便宜。从１９９７年开始，该村就大面积种植蔬菜，村民先后种植了茄子、西红柿、辣椒、枸杞等蔬菜品种，而枸杞种植成了该村的特色种植。麦书记给记者算了笔账：今年该村种植了２００亩辣椒，如果时价起伏不大的话，每亩收入在３５００元左右；２００亩西红柿每亩的收入在４０００元左右，而上百亩枸杞每亩收入在６０００元左右。现在，白庙村家家都种植了蔬菜，种植规模小的有１亩，大的超过１０亩，种植蔬菜每年给白庙村民带来的收入超过２００万元。麦思领告诉记者，该村以后准备稳扎稳打，扩大蔬菜种植面积，种植面积要达到现有耕地的一半以上，即超过１３００亩。
农民种菜致富
走进白庙村村民张菊娣的家，一家人正在整理枸杞叶子。她家的房子干净而整洁，不锈钢做的围栏在阳光下发出耀眼的光芒，房外贴上了漂亮的瓷片。这栋房子是该村最漂亮的建筑之一，修建费用达２０万元，在别的村民看来，这是个天价，而这些钱，都是其主人多年来通过种植蔬菜积累起来的。
据介绍，改革开放初，张菊娣和丈夫结了婚，那时候家里很穷，６亩地都种了水稻，辛辛苦苦奋斗一年，连饭都吃不饱，家里的房子也总是漏雨。看到这样子，张菊娣死活也不种水稻了，１９８２年，她搞起了二分地的“试验田”种植枸杞，结果还真种出“财富”来了，那年，二分枸杞帮助她收入了１０００多元，全村人惊奇不已。后来，她家的枸杞种植面积由几分扩大到１亩、２亩。那时，张菊娣经常凌晨１时就起床整理枸杞叶子，然后拿到集市去卖，苦心地经营使她的蔬菜种得越来越好。后来，她家又开挖了鱼塘养鱼，日子越来越红火。１９９９年，她家花费２０万元建起了村里最漂亮的楼房。
