“一黄一白”是源汇区问十乡农业结构调整中的一个特色。“黄”指的是烟叶，“白”指的是棉花。靠着种植烟叶和棉花，问十乡许多农民实现了种植业结构的优化，逐步走上了富裕之路。
问十乡位于源汇区西南部，距市区２３公里，是一个人口较少、面积较小的乡。据乡党委书记李晓丽介绍，问十全乡耕地面积为４０５００亩，在全市排在倒数的位置。但就是靠着这“倒数”的耕地面积，问十乡却创造出了种植烟、棉面积第一的佳绩。２００５年，问十乡栽种优质烟叶近８０００亩，栽种棉花１．２万亩，农业结构调整调出了特色和效果，受到省、市领导的肯定。
间作套种让黄土地变成了聚宝盆
仲秋时节，记者来到问十乡张改明家中。
张改明是前问十村的一个普通农民，今年４０多岁，全家４口人，两个孩子都在上中学。他家的庭院收拾得干干净净，大门口两盆不知名的花儿开得正艳。他告诉记者，他家共有１０亩责任田，今年又承包了别人的５亩田地。张改明一边说着一边把我们让进屋里。张改明的田地实行了麦—烟—红薯间作套种。说起这方面的好处，他高兴地给记者算了一笔账：“种烟４亩多，卖了近万元；小麦今年收成不好，每亩只收５００来斤；地里的红薯，按往年的产量估算每亩地能产２０００多斤，卖红薯可得４００～５００元，如把红薯做成粉条卖，可以卖到１０００元左右。”按张改明的计算，他每亩地的毛收入有３０００元左右。这个数字，在我市偏远农村，应该算是比较高的了。
张改明家住的是两层小楼，有２００多平方米。陪同我们采访的一位村干部开玩笑说，这楼是种地种出来的。张改明是前问十村普通农户的代表。据村党支部书记张长松介绍，前问十村共有５８０户，２００８口人，３２６５亩耕地。其中用于种植烟叶的耕地有１０００亩，种棉花的有７００亩。许多农户从种植烟、棉中得到实惠，农业结构调整已经深入人心。
发展订单农业
培育特色经济
问十乡的农业结构调整，是以市场为导向的。
乡党委书记李晓丽说：“我们的农业是订单农业。通过和城区烟草公司合作，全乡烟叶生产稳步发展，２００５年优质烟叶面积近８０００亩。依托市科丰公司，以问十、西师、武庄等村为重点，大力改良棉花品种，提高科技含量，实行订单销售，形成了１．２万亩棉花良种繁育基地，其中套种８０００亩、麦茬棉４０００亩。”
记者在问十乡见到了城区烟草公司问十烟站站长李德乾。他介绍说，烟草公司与烟叶种植户签订了烟叶收购合同和技术承包合同。技术承包合同在育苗、移栽、烘烤这三个环节都作了具体规定，强化了技术人员的责任。问十乡烟站包括站长在内共有２３名职员，他们全都分派到村庄对烟农进行指导。
问十村是我市千亩烟叶种植大村。村党支部书记梁发旺说，他们村共有土地５８００亩，其中种植烟叶１２００亩、棉花１６００亩。在种烟过程中，得到了烟站方方面的支持。烟站不仅无偿提供技术服务，而且还出台了许多优惠措施。比如，种子只收取象征性的价钱，优质专用肥料比市场价还低。
收购合同，双方履行得都非常好。作为城区烟草公司驻地代表的烟站敞开收购，不压级压价。李德乾说，城区烟草公司用于收购问十乡烟叶的资金，专业术语叫做“投放额”，今年会突破１０００万元。烟站工作做得好，烟农自然不会舍近求远到外地烟站卖烟。
问十乡的棉农则同市科丰公司和问十乡棉花加工厂订立有关合同，共同促进问十乡棉花种植业的发展。
政府的引导和服务促农业结构调整
由于受传统的种植习惯和小农意识的影响，加上对新的农业生产风险的担忧，一些农民不想也不敢进行农业结构调整；并且在调整的过程中，还会遇到许多意想不到的问题。面对这些情况，乡党委、乡政府就要进行引导和服务。
近３年来，问十乡先后组织村干部和科技示范户３３批５００多人次到外地参观学习，转变思想，更新观念，树立用经营工业的理念发展农业的新观念。同时，把专家和技术人员请进来，提高农民素质。问十乡先后聘请专家和科技人才举办烟、棉等培训班２００多期，传授技术，使全乡８０％的农民至少掌握了一门高效种植实用技术。按照“民办、民管、民受益”的原则，问十乡党委和政府把分散的农户组织起来，成立各种专业协会和经济合作组织，上联市场，下联农户，引领农民闯市场。为提供信息服务，问十乡成立了信息服务中心。服务中心的工作人员由乡干部和协会、大户、经纪人组成，前者是专职人员，后者为兼职人员，不取报酬。服务中心向全乡群众提供市场、技术信息，帮助农民开拓市场。
经过近几年的探索、发展和完善，问十乡农业结构调整已取得了显著的效果。目前，问十乡各种经济作物面积达到２．８万亩，粮食作物与经济作物比例达到３０∶７０，麦—烟—红薯、麦—棉—瓜菜、麦—椒—瓜菜等间作套种模式在全乡已全面推广，复种指数达到了３００％以上，套种亩均效益达到２５００元以上，全乡仅经济作物一项人均增收１４９０元，农业结构调整成了问十乡农民增收的主渠道。
