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“永康酒枣连瓶送，蒸枣枣园夙擅名。”中宁圆枣早在清代康乾时期就闻名遐迩，所产蒸枣九蒸九晾，味甘似蜜，曾被列为宫廷贡品。而红枣这一甜蜜的古老产业，在浩瀚历史长河中为中宁赢得荣耀之后，却在农业产业化中被远远地抛在后面，曾几何时，一亩枣的产值只有200元。
科技特派员创业行动给这一古老产业带来了春天。短短几年，长在房前屋后的这些老枣树成了“摇钱树”，一亩枣经过科学管理后，平均产值可达1500元，最高达2800元，红枣产业成了一个为中宁农民增收的产业。促成这一改变的是科技特派员祁伟。
“春行缓辔随骢马，一路看山到枣园。”踏着诗人黄恩锡的足迹，记者来到了诗中的枣园，这里树龄在百年以上的枣树有1000多亩。在如今的中宁县石空镇白马湖村，相对于周边高大的枣树，一片枣林成了“侏儒”，只有一人高，这正是祁伟建立的修剪对比试验基地。可别小看这些“侏儒”枣树，同样都是6年树龄，在同样的水肥条件下，它们要比旁边对照区的“高个子兄弟”在枣的产量、品质上都要高出一大截，管理起来也省劲。百闻不如一尝，正是红枣成熟时节，摘下一颗放入嘴里，真是酥脆可口，甘甜似蜜。
祁伟是在枣树林中吃着红枣，听着红枣的故事长大的。作为一名对红枣有系统研究的科技人员，祁伟早在“十五”期间就曾在这方面获得自治区科技进步奖。为了挖掘这个古老产业，祁伟在科技特派员创业行动中毅然选择了红枣。
祁伟将科技项目与带动产业发展紧密结合，通过“石空镇中宁圆枣万亩生产基地”、“中宁县枣草、枣瓜间作”等科技项目的实施，使石空镇一条长18公里、宽5公里的中宁圆枣长廊初具雏形。他推广的红枣优质丰产综合栽培技术面积达到9780亩，中宁圆枣亩产由2002年以前的300斤增至1050斤，使3958户农民依靠红枣走上了致富路。
在枣树繁育中，由于根蘖苗数量来源少，繁育规模受到严格限制。为此，祁伟从区外引进用以酸枣为砧，进行嫁接的技术，并在清水河岸以技术入股的方式建立枣树“基因库”，现有灵武长枣、中宁圆枣等17个优系，年产优质接穗100万根。今年，在白马、鸣沙等地定植枣树10134亩，涉及3378户，是近十五年来中宁经果林面积发展速度最快的一年。
今年，在红枣即将成熟之时，各地客商已纷纷进驻，抢占市场先机。沿109国道的石空镇村民也通过修建出租冷库致富，高山寺村7队的周自刚告诉记者：“一个冷库在红枣成熟期给外地客商出租可以挣1万元，要是自己收购冷藏增值后出售，还可挣3万元左右。”像这样的冷库在附近已有48家。石空镇白马湖村村民周建华也是乐得合不拢嘴，他说：“今年每斤红枣卖一块八，这是我记事以来价格最高的一回啦。”
来源：宁夏日报 王建宏
