从目前各地市场小麦价格运行来看，进入五月份，国内市场普通小麦平均收购价格在每吨1620元左右，面粉加工企业最高收购价格已超过每吨1700元，其中，天津地区面粉厂普通小麦收购价1680元/吨，河北石家庄地区1680元/吨，邯郸地区1640元/吨，山东德州地区1650元/吨，菏泽地区1630元/吨，潍坊地区1700元/吨，河南开封地区1580元/吨，郑州地区1580元/吨，江苏中部地区1570元/吨，安徽合肥地区1550元/吨，山西运城面粉厂小麦收购价格1680元/吨左右；贸易商收购价1630-1640元/吨，价格均保持稳定。后期各地市场价格仍然会在目前价位平稳运行。
预计20天以后新麦上市价格可能会出现下降，新陈小麦差价在每吨100元左右，但仍然要比去年同期每吨高80元，上市价格预计定在每吨1500元到1560元之间。主要持撑因素有：
一是国际市场粮价大幅攀升的影响。去年底以来，国际粮价市场不断攀升，部分国家甚至引起粮荒和因粮食紧缺产生动乱，全球性因粮食资源的不足而引起的关注度大幅提高。虽然国内出台了稳定粮价的一系列措施，但相当一部分粮食经营者认为，国际粮价走高难免不会对国内粮价上涨产生影响。
二是农资价格导致粮食成本的上升。今年以来，农资价格的上涨对农产品价格的影响已成不争的事实，虽然国家出台了相关直补政策，但对种粮农户来讲，其补贴份额难以达到补足农资价格上涨的空间，种粮农户普遍期望粮食售价在消化农资产品涨价的因素下，得到合理的回报。
三是家禽家畜等养殖业利好须留用。去年下半年以来，家禽家畜等养殖业产品价格得到升温，农户生猪、家禽养殖的比较效益提升，不少农户转而恢复家禽家畜的养殖，由于购买成品饲料价格相对偏高，留足饲料粮或适当收购部分麦粮自行加工饲料成为养殖户在今年夏粮走势中的一个特征。
四是各级粮食储备轮换补库的需要。随着各级粮食储备管理的加强，特别是各级政府对储备粮食检查力度的加大，及时、保质、保量轮换补库将在今年夏粮收购中得到充分体现，由于夏粮轮换补库和检查入库都具有一定的时间性要求，难免使储备企业出台争粮抬价收购的决策。
五是涉粮群体对托市的适应性增强。经过两年的最低收购价政策运作，用粮企业基本掌握托市收购政策的规律，在国家出台的最低收购价价位的基础上，企业会积极入市收购，而众多的入市主体必然抬升夏粮价位。同时，种粮农户对近年来后市粮食价位高于上市时价位的规律已有准备，对夏粮出售的期望价位要高于往年。
