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来源:农业   2010年07月13日   阅读:

<br><img src=http://img9.tianya.cn/photo/2010/1/21/17250091_25489133.jpg onload="javascript: img_auto_size(this,500,true);" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 5px; TEXT-ALIGN: center;" border="0"><br><br><img src=http://img9.tianya.cn/photo/2010/1/21/17250093_25489133.jpg onload="javascript: img_auto_size(this,500,true);" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 5px; TEXT-ALIGN: center;" border="0"><br><br><img src=http://img9.tianya.cn/photo/2010/1/21/17250094_25489133.jpg onload="javascript: img_auto_size(this,500,true);" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 5px; TEXT-ALIGN: center;" border="0"><br>中国四棱豆网(www.silengdou.cn或www.sqsld.cn)是2007年7月创建,由中国农村科技杂志社濮阳通联站、濮阳农村致富研究学会主办,濮阳顺强致富技术服务中心、顺强实业综合联社、中国农业大学、中国农科院、及全国20多家省级大专院校、科研院所协办;濮阳顺强致富技术编辑部策划编排;郑州上赢网络有限公司制作维护上传。是我国目前是四棱豆专业创立最早的网站。电子信箱:peishunqiang@126.com或peishunqiang88@126.com
 中华四棱豆网(www.silengdou.com或www.silengdou.net)是中国农村科技杂志社濮阳通联站、濮阳农村致富研究学会主办;濮阳顺强致富技术服务中心、顺强实业综合联社和全国研究四棱豆、种植基地20多家大专院校建立栽培、加工、学术、文化、市场与经济一体的针对国内外四棱豆专业网站。中国四棱豆网引申网站。目的介绍四棱豆品种,宣传四棱豆企业,推广四棱豆技术,孵化四棱豆创业,加强四棱豆学术交流,提高四棱豆利用价值。电子信箱shunqiangsilegdou@126.com或sqsld@126.com
  河南濮阳《中国农村科技》通联站是国家科技部主管,国家科技部中国农村技术开发中心主办的《中国农村科技》月刊在濮阳成立的国家级通联站,濮阳农村致富研究学会,濮阳顺强致富技术服务中心联合成立了顺强实业综合联社。联社以农村稳定,农业增效,农民增收为原则,承传最新适用科技成果,关切科技实业时代脉博,领略专家权威评析风采、立足中华大地体现自我,进行新品种科研、课题试验、推广、策划发布及农产品深加工开发。现有高级职称5人,中级职称18人,初级职称25人;试验田130亩、通讯员38人,承担农作物小麦、玉米、蔬菜、豆类、杂粮等课题八个,并出版《四棱豆种植与利用》和光盘《顺强四棱豆》等书,还选育2001-2002,长丰油菜、强丰玉米、无豆腥味大豆1号油豆7个品种。四棱豆6个品种,顺强008,098,顺强2000,顺强1号,6号,顺强998,和顺长大南瓜,旱千1号,吨谷优选系在本地也得到了推广和政府相关部门及农民朋友们的认可。
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负责人裴顺强简介
  现为《中国农村科技》通讯员、中国农学会会员:高级农技师、星火科技示范带头人等、濮阳农村致富研究学会会长、濮阳顺强致富技术报务中心主任、顺强实业综合联社主创人之一。
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顺强四棱豆品种介绍
  随着人们生活水平的提高,对蔬菜的消费要求也在逐步升档,特别对营养、保健和安全方面提出了更高的要求。因为人类生活天天都要维持人体所需的维生素、蛋白质、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、矿物质的营养物质来满足人体生理的延续。
  四棱豆属一年生草质藤本,是一种地上结豆荚,地下长根薯,其根、茎、叶、花荚均可食用。嫩荚爽脆多汁与鱼、肉同炒鲜美可口,也可制作冷盘,泡菜或制作罐头出口创汇,是四棱豆的最佳食用部位。令人赏心悦目的花,似蝶形,除作园艺花卉观赏,美化环境外,花与叶味香甜,可做汤或炒食。成熟的种子油炸爆炒后,辛香脆美;榨出的油富含维生素E 23-44毫克/100克,有的品种高达130毫克/100克,含油量高达13-20%,可用于食品、化工、照明等行业。四棱豆根薯蛋白质含量是甘薯4-5倍,马铃薯9-10倍,木薯20倍,居世界根块茎作物之首。煮烤后均可食用,味似板栗。茎杆粉碎后可作畜禽优质高蛋白精料或作蘑菇等食用菌培养基料。四棱豆蛋白质高达35-45%,富含17种氨基酸比一般蔬菜含量高,其赖氨酸、酪蛋白和鸡蛋蛋白的含量都超过大豆的含量。这在豆类中是罕见的。四棱豆的盛菜期恰是市场供菜淡季,可弥补市场供菜量的不足,市场畅销。四棱豆叶、荚、根和种子均可入药。对冠心病、动脉粥样硬化、脑血管病、不孕不育症,习惯性流产,儿童恶性营养不良症、口腔炎、眼病、泌尿系统疾病等19种疾病均有良好的食补疗效,在云南傣族传统药物中有11个单方和复方。具有养颜、益智、减肥、健胃、清热、消肿、化瘀、益肾等功效。被国际四棱豆研究协会誉为“豆科之王、绿色金子、神奇植物”,的二十一世纪健康美食。四棱豆对土壤要求不严,具有固氮增肥,减少化学氮肥施用量,减少污染,改良土壤团粒结构,提高丰蕴根系能力。四棱豆被认为是有助于解决今后人类粮食及蛋白质不足问题的作物。具有粮食、油料、蔬菜、饲料、保健、绿肥融为