来源： 焦作日报
本报讯 博爱县在壮大县域经济中，充分发挥农业资源优势，大力发展食品工业，通过实施名牌化、规模化和基地化工程，食品工业“蛋糕”越做越大，目前已形成以月山啤酒公司为龙头，拥有20家骨干企业、15个知名品牌、200多种产品的食品工业体系，成为该县工业经济的一个支柱产业。
该县优化经济发展环境，鼓励民营经济扩大规模，促进了民营食品工业快速发展。该县制定了一系列优惠政策，在土地、水、电、路等方面为企业提供最大限度的支持；对重点企业挂牌保护；严查“四乱”现象，维护企业合法权益。该县按照因企制宜、一厂一策的工作思路，大力推进民营企业改制，全县12家食品骨干企业建立了产权明晰、管理规范的现代企业制度，企业改制后活力大增。月山啤酒公司经过20年的发展，由一个村民小组办的企业，经过改制，建成了现代企业制度，拥有年产40万吨优质啤酒的能力，年完成产值3亿元、利税2000多万元，成为该县食品工业的龙头企业、我省三大知名品牌啤酒企业。目前，该公司又计划引进先进生产技术，投资2亿元新上年产20万吨高档啤酒生产线。
该县充分利用当地丰富的农产品资源，着力培育高附加值的食品工业行业，促使农产品就地转换升值。该县是全国秸秆养牛示范县和我省重要的肉牛生产基地，围绕牛、羊肉加工，伊赛肉业有限公司在全国建立了庞大的销售网络，在年加工1．5万头肉牛的基础上，又投资1亿元新上了年加工6万头的生产线，年产值将达到2个亿。该县是全国重点优质小麦生产基地。该县苏家作南、北石涧建成了10多家面粉加工企业，日加工小麦近50吨，产品远销山西、河北等地。围绕蔬菜加工，磨头镇成立了绿叶公司等10多个干菜加工企业，加工后的干菜销售到东南亚各国；鑫达公司立足孝敬无公害蔬菜生产基地，生产红萝卜、西兰花、双孢菇等冻干和脱水蔬菜，年出口创汇200多万美元。
该县以科技服务作为发展特色农业的先导。今年年初以来，该县邀请省农大、省农科院等有关专家教授讲课，组织讲师团进村进行巡回培训，培训农民4700多人，促进了无公害、标准化特色农业的发展。同时，该县开通农业110热线，及时解决农民生产中遇到的困难。目前，该县已在孝敬镇、金城乡和阳庙镇等8个乡镇建立了5个标准化生产示范区，全县发展蔬菜面积15万亩、优质绿色水果5万亩、优质小麦7万亩，培育了蔬菜、林果、优质小麦种植，养牛，食用菌及种子培育等六大特色农业。
作者：宋庆军
