鄂菜字〔2011〕11号

 

十堰市蔬菜办，各市、州、直管市、神农架林区农业局蔬菜办：

今年我省旱情十分严重，冬春连旱，对前一阶段蔬菜生产十分不利。目前，我省蔬菜生产即将进入夏秋季节，伴随着温度不断升高、雨水不断增加，蔬菜生产遭受洪涝灾害的危害增加，蔬菜病虫害将进入高发期，农药使用也将进入高峰期。为加强夏秋蔬菜生产和质量安全工作，确保蔬菜安全有效供给，现就有关事项通知如下：

        一、加强夏秋蔬菜生产，确保蔬菜有效供给

（一）抢播抢种抗旱蔬菜。前期干旱造成部分蔬菜提前罢园，随着气温逐步升高，旱情可能持续发展。要指导农民及时换茬，清洁田园，抢种、抢播抗旱蔬菜种类和品种，如前期需水量相对较少的毛豆、豇豆、扁豆、黄瓜等作物，充分利用遮阳网等覆盖物抢播小白菜等速生叶菜。同时推广蔬菜营养钵集中育苗，便于集中管理，降低苗期的用水量。

（二）优化种植结构。今年3月下旬至4月，我省局部地区个别蔬菜品种价格大辐下跌，严重影响了菜农的收入和种菜积极性。各地要优化区域布局，调整品种结构，减少大路菜种植面积，增加茄果类、菜用瓜等高效精细菜生产规模，突破性发展设施蔬菜，发挥设施蔬菜抗灾能力强、产量高、效益好的功能，走高效、节地、节能的现代农业发展之路。

（三）强化田间管理。各地要大力推广蔬菜新品种、新技术、新模式，加强技术指导，提高菜民种植水平。要加强在园蔬菜田间管理，通过中耕培土，增施有机肥，病虫害综合防治等措施，促进植株生长健壮，增强抗抗逆性。商品性成熟的蔬菜，要及时采收上市。

（四）强化生产信息服务。6月初，我省启动了全省蔬菜生产信息监测工作，印发了《湖北省蔬菜生产信息监测工作方案》（鄂农函〔2011〕48号），并召开了全省蔬菜生产信息监测工作部署会。各地也要开展蔬菜生产信息监测工作，掌握本地区主要蔬菜品种生产趋势及产地批发价格动态，及时发布蔬菜生产、价格变化信息，为政府宏观决策提供参考，指导菜农科学种植，引导市场有序流通。

（五）强化产销衔接。当前，是我省蔬菜上市的高峰期，尤其是7—8月我省高山蔬菜即将大量集中上市，高山蔬菜主产区要引导生产基地、农民专业合作社开拓销售市场，依托湖北蔬菜网等网络平台，广泛寻找销路，防止出现“菜贱伤农”。各地要组织引导蔬菜生产基地、农民专业合作社等，与大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等建立产销合作关系，减少销售中间环节，保护菜农利益。

（六）完善灾害应急预案。近日，贵州、湖南等地出现罕见的旱涝急转，遭遇特大洪涝灾害，我们务必高度重视和警惕。各地要加强与气象、水利等部门的联系和合作，建立会商制度，及时发布预警信息，细化和完善防灾抗灾预案，做到早准备、早预防，有效应对灾害的发生。要做好化肥、农药、种子等物资的储备和调剂，提前落实应对灾害的应对措施，及时指导抗灾救灾和灾后恢复生产，把灾害损失降低到最低限度。

        二、加强夏秋蔬菜质量安全，确保蔬菜消费安全

（一）强化病虫害防治指导。夏秋季节高温高湿，病虫害种类多、繁殖速度快、防治难度大。各地要切实加强蔬菜生产质量安全工作的指导，根据气候条件、栽培模式、病虫害发生特点等情况，因地制宜开展病虫害防治分类指导，有效控制蔬菜病虫危害，确保上市蔬菜的质量安全。

（二）推广绿色防治技术。在蔬菜病虫害防治上，要推广绿色综合防治技术，优先采用农业防治、物理防治、生物防治技术。一是露地蔬菜。大力推广使用杀虫灯、黄板、性诱剂等诱杀技术，有效降低蔬菜害虫的发生量。二是设施蔬菜。大力推广大棚全面覆盖防虫网、大棚顶部薄膜防雨覆盖加四周防虫网覆盖技术，配套使用遮阳网。

（三）规范施用农药。科学、安全、合理使用农药，杜绝在蔬菜生产过程中使用禁、限用高毒农药，遵守用药浓度，严格执行用药安全间隔期或休药期的规定。推进病虫害专业化防治，推广低毒、低残留农药，减少农药用量，提高农药利用率和防治效果。

（四）实施标准化生产。在全省范围内大力实施标准化生产。一是制订蔬菜质量安全及生产技术规程，指导菜农按照生产技术规程进行田间生产，推进生产过程的标准化；二是建立健全投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等管理制度，确保蔬菜生产全程质量安全。

（五）强化质量安全监管。蔬菜主管部门要主动与农业执法、工商、质检等部门协作，按照《农产品质量安全法》和《湖北省实施<农产品质量安全法>办法》的有关要求，强化对蔬菜生产质量安全监管，加大蔬菜农药残留检测力度，努力做好蔬菜产地准出，确保蔬菜安全有效供应。

 

 

 

二〇一一年六月八日