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KFC香甜粟米棒大揭秘
来源:www.china-salad.com   2012年03月26日   阅读:

常吃KFC的朋友,对“香甜粟米棒”一定不陌生吧,香甜的奶油粟米棒香甜可口,深受很多人的喜爱和追捧。近来KFC粟米棒价格水涨船高,好多朋友问KFC粟米棒制作方法和KFC粟米棒是什么品种。其实KFC粟米棒是一种奶油型的甜玉米品种,所用品种是珠贝粒,在国内也完全可以种植。www.china-salad.com下边就给大家详细介绍下吧:
珠贝粒:
特征特性:普甜型甜玉米,从种植到收获的平均生育期81天,株高190厘米,穗位45厘米,有分蘖,雄穗发达,花粉量大。果穗美观,剑叶明显,筒形果穗,穗长21厘米,直径4.8cm厘米,籽粒16-18行,排列整齐,不突尖。籽粒色泽亮丽。皮柔软,长楔形,深度达12毫米,粒型均匀度好,籽粒产量高。宜熟食或加工后食用,口感微糯质,有特异的奶油型芳香味道,甜度适中,适口性好。中抗大斑病、小斑病和锈病的部分生理小种。
栽培要点:
一、            气候和地域适应性
适合于以河北部为代表的空气干燥、灌溉条件好、土壤肥力中等以上的壤土和沙壤土地区,适用范围以东北、华北和西北为主。
二、            地块选择
地势平坦,土质疏松,土壤肥沃,地力均匀,有机质含量高,隔离条件好,排灌方便。与普通玉米、超甜类型玉米及糯玉米等其它类型玉米隔离400米以上种植。
三、            播种
1.       种子百粒重26-28g,每亩用种量约700-1000g。
2.       整个生育期需要10-30℃有效积温946℃。播种时5cm厘米第五问应稳定通过11℃,安排播种期使开花授粉期避开高温多雨季节。北京地区适宜播种期为4月15日-5月10日,承德市为4月25日-5月20日,张家口市为4月25-6月5日,早期地膜覆盖效果好,后期播种需重点防范大斑病危害。
3.       可育苗移栽或直播,育苗移栽适宜苗龄为三叶一心,移栽时需防止断根和根系失水,大小苗分开定值;直播时需防止表土失水,宜采用高质量播种设备,保证播种深度。镇压力度均匀和减少失墒,保证苗齐壮苗。
4.       种植密度:每亩保苗3200-3500株。
四、            肥水管理
本品种喜肥水,中等肥力地块有机肥和磷肥增产和提高品质的效果明显,提倡大量使用腐熟有机肥。化肥以底肥和2-3次追肥形式分次施入。参考施肥配方:每公顷施用腐熟农家肥15吨,化肥总量为尿素250公斤,磷酸二胺200公斤,硫酸锌30公斤,可根据地力适当进行调节。建议将磷肥的100%和氮、钾肥的40% 用于底肥,剩余的60%氮、钾肥通过追肥,分别在5叶期(10%)、拔节期(20%)和大喇叭期(30%)追施。要求整个生长期水分充足,墒情好的地块可在拔节前结合中耕除草进行适当控水。
五、            中耕除草
本品种耐草力差,要求及时除草。建议采用除草剂,如金都尔、乙草胺等进行牙前除草或使用克无踪进行芽后定向除草,6-8叶期可采用耕杰对成草进行杀除并结合中耕进行人工或机械除草。彻底清除杂草是本品种成功种植的关键。
六、            病虫害防治
大斑病:抽雄期前后或雨季应重点防治大斑病,及时监测病情,在发病前使用百菌清、多菌灵、甲基托布津等药剂进行预防,发病初期可使用爱苗进行控制。
玉米螟:可使用BT颗粒剂或粉剂、核多角体病毒、白僵病等生物制剂放入喇叭口内或花丝上或整株喷雾对3龄期以前幼虫进行防治。也可以使用美除、功夫、天王星等杀虫剂进行整株喷雾。
七、            收获
授粉后20-22天,籽粒含水量74%左右时品质最佳。作为普甜类型品种,收获后品质下降速度较快,收获时间应尽量控制在中午以前,常温下运输和储藏时间宜短,争取4-6小时加工。