进入五六月份，一些地方菜价往上猛蹿，甚至出现了一棵白菜卖十几元的现象。近年来，菜价“过山车”似的波动，让农民感到头晕眼花。为了规避风险，他们可能选择观望或者干脆退出，最终影响蔬菜供应。可见，稳住菜农才能稳住生产，保障蔬菜供应。
价格忽高忽低，种植面积也随之大起大落，几年一个轮回，成了一些农产品逃不脱的“魔咒”。经历几轮折腾，一些菜农伤不起了，他们也在比较：种粮有各种补贴，抗灾有农业保险，卖粮有最低收购价，种菜却没这些保障。正常年份一亩大路菜一季收入1000多元，打工一天就能挣100多元……到底哪个划算？不少菜农对种菜与否，犹豫再三。
事实上，单个菜农都很精明，但千家万户的各自打算，到头来经常“集体失算”。
农产品价格大起大落，不仅影响蔬菜平稳生产，也会影响农民增收。所以说，蔬菜供应的安全保障不仅在“地里”，也在农民“心里”。农民对市场充满信心，才会安心种菜，“菜篮子”才能量丰价稳。
市场经济条件下，价格波动总是有，如何避免“集体失算”呢？首先，合理、科学调整结构，可以较好地规避蔬菜价格波动带来的风险。湖北嘉鱼有的乡镇近些年种反季节的精细菜，蔬菜品种多样，上市时间不一，价格相对稳定，一般每亩一季毛收入七八千元，是大路菜的几倍。政府部门出资补贴，引导调整蔬菜结构，应对市场波动，菜农已经尝到甜头。其次，要有市场波动的预期准备。有关部门要适时对市场作出判断，供种植户参考。农户的种植规模要尽量符合市场变化的需要，农民要学会做市场，要走在市场之前。
总之，市场千变万化，帮农民闯市场不能总是纸上谈兵，要找到切实可行的路子。关键是要通过政策扶持、市场培育来稳住农民的种植信心。