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近期杭城菜价持续回落 27种蔬菜价格下跌
来源:中国食品科技网   2012年06月18日   阅读:

“上周毛豆4.7元一斤,今天3元多一点,价格便宜下来了。”6月14日下午,在杭州艮山农贸市场买菜的卢女士发现,这个星期买的蔬菜价钱都比上周要划算一些。记者从杭州市物价局获悉,近期,杭州蔬菜价格持续回落,其中毛豆跌幅较大,跌幅近三成。
杭州市物价局最新的价格监测情况表明,14日列入杭州市区农贸市场每日监测的30种常规蔬菜品种简单平均价格为3.43元(每500克,下同),与上周同期的3.67元相比,周环比下跌6.67%,与上月同期的4.23元相比,月环比下跌18.87%。与上周相比,本周蔬菜零售价格呈“27跌1涨2平”态势。
在列入监测的蔬菜中,除大蒜头(6.28元,涨7.16%)价格出现上涨,土豆价格2.45元、冬笋价格3.5元与上周持平外,其他27种蔬菜价格均出现幅度不等的下跌,其中毛豆跌幅27.52%、长瓜跌幅18.6%;跌幅10%的蔬菜达7种;青菜、黄瓜等8种跌幅在5%-10%之间;韭菜(2.59克,跌4.07%)、萝卜(1.79元,跌3.76%)等12种跌幅在5%以内。
菜价将会继续下跌
从批发市场交易情况看,近期市场蔬菜的总供应数量变化不大,但本地蔬菜供应量呈明显增加态势。本周基地蔬菜日均供应数量在 1242吨左右,较上月同期日均供应数量增长一成以上,基地菜的上市量占到总供应量的四成以上,较上月同期多出5%以上。
今年1-2月份,由于持续低温阴雨天气影响蔬菜生产和流通,杭州市场蔬菜价格处于相对高位。3月下旬开始,随着气温的逐步攀升,日照时间有所增加,蔬菜生长周期普遍缩短,加之夏季时令蔬菜的集中上市,本地蔬菜供应量和市场占有率显著增加。与外地蔬菜相比,本地蔬菜运输费用较低,受成本回落和供需关系影响,蔬菜价格随之逐步回落。
物价部门认为,随着夏令蔬菜和基地菜的大量上市,预计蔬菜价格将会继续走出一波下跌行情。