国家粮食局8月1日发布2012/13市场年度小麦收购进展公告称，截至7月25日，国内主产区已经累计收购新产小麦4057.1万吨。
公告指出，上述收购量是由河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、甘肃、新疆等11个小麦主产省区各类粮食企业共同完成的。其中国有粮食企业累计收购2832.4万吨，占收购总量的70%。
国家统计局7月10日发布2012年全国夏粮产量公告称，2012年全国夏粮总产量为12995万吨，比上年增加356万吨或2.8%，超过1997年12768万吨，创历史最好水平。其中冬小麦产量11430万吨，比上年增产334万吨或3.0%。单产提高对夏粮总产量增长的贡献率超过99%。