时常光顾菜市场的市民发现，最近一段时间蔬菜价格特别是一些叶菜价格贵了。原因是最近连续的降雨和潮热天气，造成我省蔬菜供应量减少，价格普遍上涨。
据省物价局价格监测中心提供的数据显示，进入8月份以来，全省16种蔬菜价格全部上扬，8月1日至8月8日8种大路菜全省平均价格比上周上涨23.5%，月环比上涨58.7%，同比上涨24.2%。同时上涨的还有面粉、粳米、食用油及牛羊肉、鸡蛋，但涨幅大多未超过2%。精制玉米面、白条鸡和带鱼价格基本稳定，只有猪肉价格继续低迷，下降幅度在1.2%。
省物价局价格监测中心分析认为，近期粳米价格上涨主要是因为东北稻谷库存减少，目前正是青黄不接时期，东北稻谷货源略显紧张，使得粳米出厂价格上涨。而蔬菜价格上涨主要是因为我省大部分蔬菜正处于换茬期，加之强降雨、潮热天气造成蔬菜生长缓慢且极易腐烂，上市量减少。预计近期我省成品粮价格将继续小幅震荡，食用油、牛肉、羊肉和鸡蛋价格仍将维持高位，猪肉价格还将继续低位运行，部分蔬菜价格将继续高位运行。