作为香港对外贸易的优势特色品种，今年以来，受国内外多重因素影响，香港蔬菜出口呈现“量增值降”的态势。但通过商务部门积极协调，利用集中报关平台扩大滇菜直通香港市场规模，使得香港成为香港蔬菜外贸增长的新亮点。
受国际环境因素影响导致进口需求下滑，香港蔬菜外销的主要消费市场东盟各国进口大幅锐减，欧盟、日本等高端消费市场出口疲软。据统计，1—7月各类鲜蔬出口同比增长50.2%，出口额却下降3.6%。