特征特性: 株高23厘米左右,叶宽约9厘米,叶片圆形,全缘,叶片中央鲜紫红色,边缘绿色,叶肉厚,叶柄绿色。从播种到采收40天左右,耐热力强,适应性广,质柔嫩,味鲜美,品质佳,供熟食。亩产1500公斤。
栽培要点: 宜春夏栽种,春播于3月中旬即可利用保护地播种,一般4月上旬至7月中旬撒播,3-4叶时间苗一次,删除夹棵子及杂草。苋菜追肥应于晴天上午10时至下午3时气温高进行为好,追速效肥4-5次。亩用种量0.5公斤。