荆州新闻网消息(记者 马蓓 张新)作为全国有名的农业大市，荆州农业资源十分丰富，近年来，荆州大力发展农产品加工业，农产品加工从无到有、从小到大，农产品加工业已经成为了重要的支柱产业。系列报道《我们的十年》今天关注荆州的农产品加工业。

小胡鸭食品公司是一家荆州市土生土长的农产品加工企业，记者来到小胡鸭公司采访时，他们公司正在进行二期工程的建设，新建设的包装车间已经投入使用，研发大楼正在抓紧建设。

现在，小胡鸭的经营门店已经遍布荆州中心城区大街小巷和各县市区，还进入了周边的武汉、宜昌、荆门等地。可是谁能想到，就是这个发展迅速的企业，在2006年才正式成立，到2009年才建立了自己的生产加工车间。

从小胡鸭的发展过程中，我们也可以看到全市农产品加工业发展的轨迹。荆州的农业产业化经营从1997年开始起步，发展到2005年，市级以上龙头企业才92家，年创产值170亿元，约占全市工业产值的40%。到2011年，全市农产品加工业实现产值539亿6300元，占规模以上工业企业产值的45.25%，经济支柱地位逐步显现。截至今年9月，全市规模以上农产品加工企业达到305家，生产总值接近规模以上工业产值一半，经济支柱基本形成。

荆州现在拥有“福娃”、“白云边”、“吉象”、“洪湖清水”、“天助”等5个中国驰名商标，还创出了51个湖北名牌产品和24个湖北著名商标。截至目前，全市建成了7个农产品加工园区及产业集群，在建农产品加工重点项目达到69个，投资总额179.5亿元，其中5亿元以上项目7个、过10亿元项目3个，无论是项目开工数量还是完成投资额均创历史最好水平。今年5月，市委市政府出台了《关于打造农产品加工千亿产业的意见》，今后每年将拿出2000万元支持农产品加工龙头企业发展，争取到2015年，全市农产品加工业产值达到1500亿元，农产品加工业产值与农业总产值之比达到2：1。

壮腰工程的核心和关键是壮工业，而壮工业的第一选择就是壮大农产品加工业。这既是历史的选择，也是现实的选择。荆州唯有按照工业化的理念来谋划农业，壮大龙头、做大产业、建大园区、创大品牌，荆州的农业才有出路，荆州才能成为名副其实的农业强市。记者手记：“无农不稳、无工不富”，这是说农业和工业在国民经济中的地位，如果将农业和工业结合起来，就是农产品加工业。发展农产品加工业既能更好地巩固农业的基础地位，也能提高农业附加值，带动农民增收致富。对于荆州来说， “强农业”还是要靠“壮工业”，要大力发展“工业”农业、“科技”农业，这样，农产品加工千亿产业的目标就会指日可待。