蔬菜残留农药是否超标，用农药残毒快速检测仪，10分钟左右便知。今年，我市把发展放心蔬菜作为保障饮食安全的惠民工程来抓，实施了市政府今年向市民承诺的十件实事之一——蔬菜安全检测系统示范工程，设立首批100个检测点，从源头、流通、消费三个环节，保障蔬菜安全。11月14日，副市长王爱琴调研检测点运行情况。仪器进生产基地把好蔬菜源头

小店区是我市重要的农产品供应基地。覆盖全区3万余亩重点蔬菜生产基地的18个检测点，全部配备了农药残毒快速检测仪、冰箱、电脑、打印机等检测设备，并制定了专人专管、定期检测及流程制度上墙等制度。

市农委总农艺师巩天奎说：“示范工程除了有蔬菜质量安全检测的内容，还包含有编制和推广蔬菜技术标准、蔬菜病虫绿色防控、蔬菜质量安全追溯、产地环境检测内容。”正是有了这些综合的保障措施，今年以来，小店区的蔬菜生产基地在省、市两级蔬菜产品抽检中，合格率达到100%。仪器进批发市场九成销售蔬菜有保障

我市是蔬菜输入大市，约七成左右的蔬菜靠周边地区供应。因此，加强蔬菜质量安全检测、把好准入关尤显重要。首批100个检测点中，有13个设在蔬菜批发市场和大型超市。

河西农产品批发市场是太原市“菜篮子”工程的重点企业和重要载体，承担着全市90%的蔬菜销售任务。在这里，每天的蔬菜吞吐量都达到250万公斤以上。“配备仪器后，我们分3班、24小时对蔬菜进行检测。每班可检30多种蔬菜，对没有‘植物检疫证书’的蔬菜，实行100%检测。一旦发现不合格的，报由工商部门处理。”检测室内，一名检测员介绍说。仪器进学校食堂学生餐桌安全不再忧

在市第二十中学的食堂内，一套蔬菜安全检测系统正在运行。

“今天食堂要做炒油菜，我正对采购回来的油菜进行检测。”学校的张老师一边工作一边说，“我们一般是在定点市场购买食材，采购回来后随机抽取部分截取不同部位进行检测，检测结果全部通过网络上传有关部门。”

工程启动后，我市重点在学生集中住宿的5所学校设立了检测点。二十中学负责人建议，工程建设中应重点加强源头的管理，严格流程控制，学校则是以抽检形式建起最后一道屏障，这样可以更好地实现蔬菜安全从田间到餐桌的全面监控。