本报讯（记者　薛卿　通讯员　韩涛）昨天，记者在南环桥批发市场入口处的蔬菜现场快速检测室里看到，三名采样人员正在对进场的蔬菜进行逐批检查。据了解，今年前三季度，南环桥市场蔬菜农药残留检测超11万次，合格率为99.99%。

据南环桥市场食品安全检测中心资料统计，今年前三季度，市场蔬菜农药残留检测112821批次，不合格1个批次，合格率为99.99%；鲜肉水分检测273批次，不合格5个批次，合格率98.17%。为使蔬菜农残快速检测操作流程更为完善，今年市场在入口处新设了蔬菜现场快速检测室，新增三名采样人员，实现了蔬菜进场每车必检。同时，还采用酶抑制法对快检合格蔬菜进行复检，保证了检测的准确性。