近年来，广东省肇庆市封开县大力实施“科技兴农”战略，利用科技改造和提升传统农业，走农业产业化、特色化、品牌化道路，通过推广良种良法、建立特色农业示范基地等举措，加速农业转型升级，逐步实现由传统农业大县向现代农业强县的转变。2012年，封开县实现农业生产总值48亿元，同比增长6.4%；农民人均纯收入8433元，同比增长15%。

封开以建设国家农业综合开发高标准农田示范基地为契机，推进农业科技化、规模化，加快农业现代化的步伐。

作为农业大县，封开县确立“科技兴农”战略，推动农业技术改进，通过与中科院签订《农业科技项目合作框架协议》，加强在柑桔、油栗、水稻、杏花鸡等方面的技术合作，已取得初步成效。两者在优质水稻生产技术和生态农田建设、油栗高产稳产技术和生态油栗基地建设、麒麟李提纯复壮和保鲜加工技术、沙糖桔生态种植技术和生态果园建设、封开杏花鸡生态养殖技术等领域开展了广泛合作。
科技为产业化开路

提升科学技术水平才能整合农业生产过程中的资源要素，封开县坚持“科技兴农”战略带动，加速了农业产业化进度。

封开积极推动生猪产业发展，打造生猪大县，带动农民的增收。仅2012年出栏量就达17.94万头，总饲养量38.39万头，成为农户收入的主要来源之一。

要养好猪，必须要有好的种猪。以肇庆市益信农业发展有限公司为例，2010年，该公司就已从丹麦引进繁殖能力国际领先的新丹系种猪，构建起专业的种猪选育平台，现有存栏母猪5000多头，年出栏种猪1万头，生猪(含猪苗)8万多头，产值达到1.5亿元，是“广东省重点生猪养殖场”、“全国生猪标准化示范场”。

益信公司以新丹系种猪为源头，坚持健康养猪，高效育种的经营理念，着力打造高效育种领导者品牌。该公司通过引进美国先进技术，对纯种种猪繁殖性能跟踪并进行遗传评估，指导育种生产。该公司全面启动生物安全体系，严格执行“病原及抗体检测+淘汰”的疾病净化措施，保证种猪群无特定病原体。以每月猪群疫苗抗体检测结果为依据，有针对性地进行科学合理的疫苗免疫，突破“固定免疫程序”的框框，做到“动态免疫”，保证猪只的健康，食品的安全。目前，该公司这套技术，在全省养猪业处于领先水平。

作为龙头企业，益信公司发挥带动示范效应，让猪农也尝到了科技兴农的甜头。该公司在全县范围内积极鼓励和引导广大农户采用科学的养猪繁殖工艺及配套饲养技术，大规模饲养瘦肉型猪，带动广大本地养猪户形成产业化经营。据了解，平均下来，每年该公司与460户农民发展合作养猪，直接带动每户平均增加纯收入2.5万元。

在科技兴农战略指引下，近年来，封开县农业产业化组织不断壮大。目前，封开全县共有农业龙头企业14个、农民专业合作社22家，年可带动1443户农户增收致富。
做大做优传统产业

封开县深化与中科院、省农科院的合作，依托科学技术，大力实施品牌战略。目前，该县已建成8类特色农业示范基地。

拓宽和延伸农业产业链，提升产品的美誉度和知名度，提高品牌价值。透过封开杏花鸡产业发展这个典型，可以看到科技对传统品牌农业转型升级的重大作用。

封开县近几年投入资金1000多万元，支持杏花鸡企业进行杏花鸡保种、提纯、复壮，建设种鸡舍，壮大种鸡规模，对杏花鸡养殖户开展科学技术培训，推介宣传杏花鸡品牌，拓宽销售网络，全力提高杏花鸡知名度和市场竞争力。

封开县长岗镇福石村的养殖大户石桂轩，在封开县广远家禽育种中心的帮扶下，采用“公司+农户”模式饲养杏花鸡，年饲养量达到20000只，走上了致富路。

如今，“公司+农户”模式有效拉动了杏花鸡产业的大发展，杏花鸡养殖已走上了规模化、产业化发展之路，成为了“致富鸡”。目前，全县杏花鸡养殖户有1186户，杏花鸡年饲养量达2000万只以上。

封开县广远家禽育种中心总经理陈燕英表示，依靠先进的育种和养殖技术，其养殖场每年出栏杏花鸡100多万只，通过建立育种孵化场、杏花鸡养殖示范场、杏花鸡养殖技术咨询服务部等举措，该公司带动全县500多户杏花鸡养殖大户走上了致富路。

不断提高的杏花鸡育种和养殖技术水平，使农民大规模养殖此地方优质品种的成功率大大提高，杏花鸡成为名副其实的致富品牌。

生产服务优化升级

近年来，封开县积极引进推广适用农作物新品种、新技术，提高农产品优良品种覆盖率，并加强农业社会化服务体系建设，通过完善农田水利设施，为水稻、柑桔、油栗、杏花鸡等特色农业做优做强打下基础。

封开县南丰镇国家农业综合开发高标准农田示范建设工程项目和都平等4个镇的粮食基础能力建设项目相继完成，整治农田面积1.8万亩，投入1.2亿元实施一批农田水利工程建设项目，体现了封开县在改进农业生产条件上的力度。

封开沙糖桔是封开县主要柑桔品种之一。该县把沙糖桔生产列为优势产业重点发展。通过与大专院校、科研单位协作召开培训班，推广现代科技种植，并做好产销服务，柑桔产业健康发展，成为农民致富的主导产业之一。据统计，全县沙糖桔种植面积达21.6万亩，总产量达21.7万吨，产值8.7亿元。全县有沙糖桔专业村30个，种植面积10亩以上的专业户35000多户。

油栗是封开著名的特产，享有盛誉，广受消费者欢迎。以往由于果农缺乏生产技术，油栗种植的产量和效益低下。2008年，油栗产业获得中央现代农业生产发展资金支持，实施西江北岸特色水果产业带发展项目，封开县通过推广“封开油栗标准化生产技术规程”，创立高标准示范场，建设优质育苗基地，开展多场技术培训等措施，建立完善的新技术推广体系，全面提高了栗农生产技术水平。

在中央西江北岸特色水果产业带发展项目的强劲带动下，封开油栗种植面积不断发展壮大，由5年前的3万多亩发展到目前的9万多亩，挂果面积4万多亩，油栗产量达8000多吨，连年增产增收。封开油栗近年市场价格连创新高，去年超过40元/公斤，现在越来越多的农民靠种植油栗逐渐走上了致富路。

项目建设带动，优化以科技为主的农业生产服务，催生了封开油栗产业的升级换代，擦亮了名优水果的品牌，同时还促使该县特色农业的快速崛起，获得社会、经济、生态效益“三赢”。

展望
特色品牌走俏大江南北

特色品牌建设对扩大农产品市场，提升竞争力至关重要，同时也对农业发展、农民增收起着巨大的推动作用。封开县大力打造的农业特色品牌享誉大江南北，产品畅销不衰。

以往，外地消费者对正宗的广东三大名鸡之一的杏花鸡是“只闻其名，不知其味”，但现在消费者有口福了。封开广远家禽公司(广远食品厂)、封开县杏花鸡深加工基地相继挂牌成立，广远公司深加工产品——盐焗杏花鸡获QS生产许可证，这标志着封开杏花鸡的产品可以开展长距离运输，其生产已走上集约化、产业化、规模化发展之路。

封开杏花鸡的“金凤凰”和“广远”牌产品商标，其成品肉鸡和鸡蛋分别获得国家级无公害农产品认证，封开杏花鸡获得“广东省名牌产品”称号、被批准使用国家地理标志证明商标……这些“身份”的获得不但提升了产品的附加值，还提升了封开杏花鸡的市场竞争力。如今，“金凤凰”已展翅“飞”到寻常百姓家的餐桌上，远销珠三角和港澳地区，成为舌尖上的美食霸主。

近年来，封开农业品牌建设捷报频传，屡获殊荣：贺江牌优质米获“绿色食品”认证、中华名果封开油栗获得国家级无公害农产品认证、杏花鸡荣获“2012广东十大最具人气土特产”称号，益信公司被评为“广东省重点生猪养殖场”、“全国生猪标准化示范场”，杏花镇被省科技厅批准为“广东省技术创新专业镇”。

封开油栗、杏花鸡、麒麟李、沙糖桔、莲都羊等农业特产闻名遐迩，封开农业特色品牌建设硕果累累，其中奥秘就是紧紧依托科学技术和优势资源推进产品产量和质量不断提升，延伸产业链条，以品牌经营开路，并将打造的品牌价值变现。

展望未来，封开县将以贯彻落实党的十八大精神为契机，继续深入实施“科技兴农”战略，以发展壮大特色农业为重点，强化农业生产能力、加工转化能力、科技支撑能力，一幅由科技催生的现代特色农业美丽画卷将呈现在众人面前！