市场信息报9月17日讯 近年来，随着收入的增加，原本居住在拥挤的诏安梅洲旧集团村的村民，纷纷将新房建设到该乡统一规划的北新区来。新房主人有很大的一部分是靠种植蔬菜发的家。“这是超大给我们盖的房子。”村民吴大姐指着自家的新房风趣地说，以前家里种着几亩水稻，一年忙到头没剩几个钱，超大基地到梅洲后，在它带领下，租种了近百亩蔬菜，赚了钱，不仅盖起了新房，现在她正计划着给家里添辆小车。超大入驻梅洲以前，当地农民基本上还保持着自给自足的传统农业经营模式。超大的落户给梅洲农民的种植观念和家庭经济带来了很大的变化。

科技示范带动农民增收

2001年，超大蔬菜基地落户诏安梅洲，通过实行土地流转，逐步实现了种养、加工、科工贸一体化经营，改变了梅洲以往的农业格局。目前，超大蔬菜基地拥有种植大棚2600多亩，全部采用水肥一体化系统进行浇灌，实现机械化耕作。从种植到收获实行“统一用种、统一用肥、统一用药、统一指导、统一检测”，使产品达到绿色（有机）食品标准。收获的产品通过基地果蔬冷冻加工厂进行清洗、分级、储藏及包装等商品一体化处理，实现“从土地到餐桌”全程无污染控制，深受国内外客户的欢迎。到收获的季节平均每天果蔬产量达33吨，70%的产品外销日本、欧盟、北美、香港等国家和地区，生菜常年供应麦当劳等大型餐饮企业。

基地在自身发展的同时，采取“公司+基地+农户”模式，通过与农户签订合作协议，指导农户进行现代化管理，生产的产品则由超大基地统一收购，解决了农产品的销路问题，推动当地的农业生产由低产出、低效益向高产出、高效益的转变。近年来，超大基地大力推广种植的辣椒类蔬菜更是让当地农户赚得盆满钵满。据诏安县农业部门统计，该县以种植辣椒为主的蔬菜专业合作社就有30个，今年辣椒类蔬菜种植面积达到了18000多亩。“由超大引进的辣椒品种产量高、品质好，上市时间集中在春节前后，这时市场需求旺盛，而海南产区已过收获期，北方则还未投产，南北产区处在青黄不接的阶段，给诏安的椒农带来较好的经济效益。”诏安县农办副主任吴雄明表示，在超大的示范带动下，辣椒种植面积的扩大、产量的提高，还有助于形成产业聚集、提高蔬菜知名度。

精心选种确保产品质量

“蔬菜品种的选择是收益高低的关键，为了培育优良的蔬菜品种，种植基地对蔬菜选育十分谨慎。”超大梅洲基地总经理张建勇告诉笔者，每年超大梅洲基地都要引进近百个蔬菜品种到基地试验站进行试种，经试种确定适合当地种植的才会列为预备推广的蔬菜品种；为了确保新品种顺利推广和产品销路，基地还要请种植户和蔬菜经销商到基地参观、推介，受到农户和经销商认可的品种才会被大面积推广种植。今年秋季，在超大梅洲基地试种的蔬菜品种就有78个，包含十字花科作物、甜玉米作物、辣椒等7大类。品种主要来自瑞克斯旺、先正达、中国农科院、中国农业大学等国内外著名种业公司或研发机构。据统计，自超大梅洲基地成立以来，试引种世界各地良种果蔬已达2000多种，多个品种通过了省级蔬菜新品种认定。

在引进世界各地优良品种的同时，为了提高种苗成活率，培育优质种苗，去年超大基地还投资400万元建成全市首个现代化农业蔬菜育苗中心。走进超大蔬菜基地育苗中心，一排排育苗盘里的甜椒幼苗刚长出嫩芽，一派生机勃勃的景象。该育苗中心由数控连株育苗温室和标准化全钢架育苗大棚组成，配套微喷灌、滴灌、育苗床、水肥一体化智能灌溉系统、小型穴盘播种机等现代化设备。蔬菜种子植入育苗盘，摆进育苗大棚后，许多原本要人工完成的工作都被自动化设备代替。“育苗中心培育的种苗具有培育时间短、成活率高的特点。这里每年可培育优良品种蔬菜苗1200万株，为5000亩以上蔬菜生产提供优良种苗。”张建勇介绍说。