18日一大早，嘉鱼县潘家湾镇谷洲民垸农民张太军就来到无公害蔬菜种苗种植示范基地，料理他在大棚里种植的新宝贝——迷你水果小冬瓜。

据了解，迷你水果小冬瓜是潘家湾镇新引进的蔬菜品种，皮色青绿，肉厚清甜，口感好，营养价值较高，单重均在1公斤左右。作为保健蔬菜，它不仅可以烹调食用，还可以当水果生吃。

记者了解到，目前潘家湾镇的迷你水果小冬瓜还处在小量试种时期，共试种了340亩，均到了成熟期。亩产1万斤以上，每斤批发价4元，比普通冬瓜价格高26倍。上市后，每亩利润可达3万元左右。

“我们推迟水果冬瓜的栽种时间，就是想错开普通冬瓜上市高峰期。”张太军说，这几天，每天都有15万斤水果冬瓜装车，销往武汉、安徽、北京、上海等地。

不仅在潘家湾镇，嘉鱼县多地蔬菜种植区均刮起一股“水果风”，抢占市场份额，增加农民收入。嘉鱼县农业局局长邓卫东介绍，水果型蔬菜基本都是从国外引种，近几年才在嘉鱼推广。最早引进的是比利时小番茄，还有从美国引种的水果玉米和水果冬瓜。这些水果蔬菜营养价值更高。