10月1日，国庆长假的第一天。在河南省淮阳县曹河乡曹河村一片数百亩的田地里，火红火红的高粱望不到边儿，田间来回穿梭的几台收割机忙着收割熟透的高粱。

早些时候，记者获悉该村种粮大户张玉明有几百亩供给茅台酒厂做原料的高粱，所以专门过来瞧瞧这“订单”效益如何。

“这块高粱地面积为500亩，所产高粱全部供给茅台酒厂一造酒原料收购公司。”大嗓门的张玉明介绍道。

种植高粱得有土地。刚开始时，在群众自愿的前提下，张玉明找几个合伙人成立了种植专业合作社，开始了土地流转。目前，流转土地750余亩。

“用流转的土地种麦和豆，每年除去给农户每亩1000元的租金，几乎没有利润。因而，我们紧抓种植经济作物或高品质作物，这样才能让地‘生金’。”张玉明说，今年初，他们通过熟人牵线搭桥和茅台酒厂一造酒原料收购公司取得了联系，双方签订了高粱订单合同。

根据合同内容，收购公司不仅提供“两糯一号”高粱良种，还提供种植技术，收购时按每公斤2.6元计算。亩均产量不足400公斤按400公斤计算，这在一定程度上降低了他们的风险。

“今年种秋时，我们的750亩土地全部种上了‘两糯一号’高粱。”张玉明的合伙人张敬廷说，“两糯一号”具有耐旱、耐涝、抗病、高产的特性。今年天这么旱，玉米一般要浇两三遍水才有收成，而这些高粱一次水也不用浇。

谈话间，奔至地头的收割机吐出一仓仓火红火红的高粱籽。看着地头收获的高粱越堆越高，张玉明脸上挂满笑容。

收成如何自然成为一个重要话题。经种田的“老把式”前来测算，高粱亩产450公斤左右。“这样的产量算高产吗？”张敬廷说：“正常年份，这个品质的高粱每亩产量在700公斤左右。之所以出现比预计少200公斤的情况，是因当初我们播种时为赶墒，提前几天进行了播种，结果开花授粉期赶上了持续高温天气，授粉不够造成穗子小。也是这地块，晚几天播种的高粱，开花授粉时气温适宜，大穗子沉甸甸的，亩均至少有600公斤。”

“毕竟这是第一年种植，出现这样的收成难以避免。”“即便这样，亩均效益也比种普通玉米高两三百元，我们七八百亩地就是十五六万元的利润。”“经验是积累的，有了经验，来年肯定丰收。”合作社的几个股东你一言我一语地相互安慰。

“高粱收获旋耕田地后，几百亩地准备种优质小麦。”张玉明蛮有自信地说，“有利润才能让大家看到希望，我们就是要通过尝试搞流转、搞订单，让更多村民看到地能‘生金’的潜力，发家致富来建设新农村。”

采访归来的路上，记者一直细细品味张玉明最后的那句话。它虽称不上农业增效、农民增收的样板模式，但起码是勇敢的尝试，农村有了像他们这样越来越多的尝试，农业增效、农民增收的希望之路就不会太远。