联想进入现代农业领域已有3年时间,从联想怎么做农业来谈“加快转型升级,实现科学发展”。首先,当前农业食品的主要问题是没有安全感,老百姓不知道该信谁,严重的劣币驱逐良币。联想的做法就是要做出过硬的口碑,形成品牌,从品牌中得到溢价。第二,现在正在进行土地产权机制的改革,过去土地分成小块的时候是没法发挥现代农业技术作用的,现在我们要把现代农业技术发挥出来,并从技术中得到溢价。
经过两年的调研,我们决定先从高档水果做起。我们将蓝莓和猕猴桃作为突破口,做出品牌,有了品牌再发展到其他农业领域,希望最后能和其他众多农业厂家一起实现良币驱逐劣币。联想的农业有两个特点:
第一特点是“三全模式”。“第一全”是全产业链控制,我们吃的食品从种植的种子到生产、冷链、加工、运输、销售,每个环节都在我们的掌控之中才能不出问题,联想农业实现了种苗、工程技术中心、规范化种植示范基地、冷链平台、品牌营销平台五位一体。如蓝莓专利品种、猕猴桃品种就是我们买断的品种或我们自己参与的品种。我们建立了先进的分选加工厂和冷链物流平台,将褚时健的“褚橙”和联想的“柳桃”合在一起卖。我们的产品个头、色泽甚至成熟度都是完全一样的,这是经过了一种分选技术。“第二全”是指全过程追溯。当一个客户吃到不好的东西能查得出来责任人是谁,在哪个基地生产的,是哪儿负责运输的等等。在我们所卖的盒子、箱子二维码上可以扫到我们生产全部过程,并能找到责任人。“第三全”是全球化的布局。我们卖的这两样高档水果从出产日期开始,总共时间只有三个多月到四个月,多余的时间卖什么呢?我们要把这个品牌支撑住,全年都要有水果卖,所以我们必须在反季节的地方建立我们的生产基地,应对反季节的需要。并且在全球吸引先进的技术,海外人才,利用海外资源。我们先选的是南美智利。因为智利水果生产期特别长,符合我们的需要,我们在智利买了5个农场,以后还会逐渐买,买的方法是和当地合作,我们占大股,民营企业跟当地合作生产的形式很受智利政府和当地农户的欢迎。我们在全球布局里引进海外先进技术和管理,在冬天的时候,派出我们主要人员到智利学习,在他们那边不忙的时候派人到我们这里参与工作。这样来培养技术人员,比如品种培育技术,什么样的东西产量高、口感好,易储存;像设施技术中的滴灌、防霜冻,对农药、重金属残留、水果养分分析等等。
第二个特点,是和农民之间实现6个统一。我们是用“佳沃+公司化家庭农场”的对接,实现“6个统一”,即专利品种的统一,必须得用我们的专利品种;农事运作的统一,怎么做我们来培训和监测,必须按我们的做法做;农资农具的统一,用什么样的农药,什么样的农具,一定要严格按照我们的要求来做;品质监督的统一;包销到户的统一,我们把60%—70%的利润分到农户那里;协助融资的统一。
通过并购和改造,联想控股现在已成为中国最大的蓝莓和猕猴桃企业,在国内我们有3万多亩土地,在南美智利大概有几万亩土地,在5年内蓝莓和猕猴桃都以10万亩种植为目标发展。联想要把传统的农业进行产业升级,进入科学发展轨道。