特征特性：

1、原为野生蔬菜，经过多年选择，形成了目前栽培的两个品种，板叶和大叶荠菜.

2、大叶荠菜叶片羽状分裂，叶缘缺刻深，叶面平滑。

3、耐热耐寒性强，春夏秋均可栽培，品质佳，味鲜美，可炒食亦可作菜馅。

栽培要点： 适宜上海及长江流域，春播2月下旬，夏播6月上旬，秋播9月下旬至10月上旬，亩用种量1-1.5kg播种后40天可陆续采收上市，秋播可收至翌年3月，亩产量1000-1500kg左右。