重庆市民在只能在超市和水果摊位里,买到外地少量的彩色番茄,现在双河街道鱼苗社区日泉番茄园里今年试种彩色番茄,今后一年四季,市民都能亲自采摘到彩色番茄。
7月11日,记者在番茄园里看到,彩色番茄有圆型、椭圆、细长,大小均匀,最大的有2个圣女果那么大,番茄的颜色主要有黄、橙、紫和青四种颜色,最受市民欢迎要数紫色番茄。
“首批彩色番茄苗是从以色列引进的。”日泉番茄园负责人杨平说,今年该园试的彩色番茄品种,主要有夏日阳光、红宝石、绿宝石等6个品种。
“因为彩色番茄比较难种植,今年我们只种了20亩。”杨平指了指眼前一棵挂满枝头的彩色番茄说,这棵番茄是用来留种用的,现在都派不上用场了。
“以前彩色番茄品种苗,都是通从外地购买。”杨平说,如今经过多次实验,我们利用扦插法,把番茄的侧芽利用了起来,番茄苗苗不用愁了,且在品质口感上有了进一步突破,口感糯软,很化渣,还运用了富有机栽培技术,彩色番茄味道更鲜更甜。
据了解,彩色番茄属于早熟品种,一般在5月份将迎来大量的彩色番茄上市。而且,试种的产量比预期产量高,亩产约750公斤左右,而当季亩产量更是达2000公斤。
“今年彩色番茄试种成功了,经后一年四季都有彩色番茄可采摘。”杨平表示,下一步将扩大彩色番茄的种植面积,将种出更多的彩色番茄供市民观赏和采摘。
“彩色番茄既可以用无土栽培和有机栽培。”县农委特色经济站站长李启波说,彩色番茄在管理上和普通番茄无异,秧苗也是一样生长、插架,但这种番茄产量很高,一株应该是20颗穗果以上,比普通番茄高产,彩色番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分。