市区菜价自国庆节后步入下降通道后，一跌再跌。市价格监测中心10月31日的监测数据显示，32种蔬菜均价较上上周下跌2.66%，降至2.86元/斤，创下今年以来最低记录。

　　据监测，上周32种菜价8涨8平16跌，跌多涨少，且上涨品种的涨幅也不大，仅有尖椒和毛豆的价格涨幅超过10个百分点，分别上涨14.3%至3.2元/斤和10.7%至3.1元/斤。与上涨品种形成较大反差的是，下跌品种数不仅是上涨品种数的两倍，而且不少品种的跌幅明显较大，比如青菜、花菜、冬瓜、菠菜、生菜、西兰花等品种的跌幅都超过了10%，其中青菜下跌29.4%为最高。目前市区每斤一两元的蔬菜多达22种，占比近七成，其中“一元菜”包括大白菜、青菜、黄瓜、白萝卜、土豆、胡萝卜、圆白菜、花菜、洋葱、绿豆芽、黄豆芽等12个品种。

　　蔬菜价格下降并非只是淮安的个例，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，10月中旬以来，全国蔬菜价格降势较为明显。与10月10日相比，10月29日，21种监测蔬菜全国日平均价格下降3.1%，其中，菠菜、油菜、生菜价格降幅较大，这与我市蔬菜价格变动情况非常类似。市价格中心预计，未来一段时间市区菜价是否还将延续跌势，更多的或许还是要“看天行事”。随着天气渐冷，且霜冻天气即将来临，加之菜价短期跌幅已然较大，因此在11月份，菜价止跌转涨的可能性正在加大。