11月26日,山海天旅游度假区两城街道红旗村,村民张春利在地里利用集中浅埋的简单方式存储大白菜。眼下正是大白菜集中上市季节,每公斤收购价格0.25元左右。今年是大白菜丰收年,张春利种植的3亩大白菜,亩产达7500多公斤。
大白菜是市民冬季饭桌上的家常菜,也是红旗村每年大量种植的蔬菜品种。今年红旗村种植的550多亩大白菜,产量达400多万公斤。