俗话说,一年之机在于春,春播蔬菜生产关系到全年蔬菜的品种数量和市场的稳定供应,特别是茄果、豆瓜类蔬菜大量上市,关系到菜农的增收。各街镇(农业园区)要按照市场需求和提质增效方式的要求,切实抓好蔬菜春播进度和质量,做好生产总体布局,科学安排茬口,保证地产绿叶菜种植面积比例,并加强田间管理,努力促进蔬菜生产保障市场供应和保障菜农增收。
一要把掌握好当前蔬菜生产形势。近年来各项措施落实到位,菜田面积基本保持稳定,特别是科技兴菜水平不断提高,地产蔬菜特别是以青菜为主的绿叶菜供应数量充足,价格保持稳定。据定点监测,1月上旬青菜每公斤田头交易价格1.8元,保持较为稳定的状态。
二要明确目标和任务。根据市下达本区6.8万亩常年种植面积和3.8万亩“夏淡”绿叶菜种植面积以及绿叶菜27万吨的目标,结合2015年蔬菜春播生产和当前生产供应形势,今年我区蔬菜春播面积要稳定在8.5万亩次左右,其中青菜、鸡毛菜播种面积达到2万亩次。其中以青菜为主的春季地产绿叶菜日均上市量不低于750吨。
三要落实好主要工作措施。首先要按照2015年蔬菜生产任务目标,各街镇要加强组织领导,逐级明确工作责任,采取有效措施,稳定蔬菜种植面积。通过政策落实和引导,确保春播任务的顺利完成,保证蔬菜特别是绿叶菜的生产与均衡供应。同时要合理控制种植面积,避免盲目扩大蔬菜生产面积,防止因供求失衡造成“菜贱伤农”;其次要结合去年春播蔬菜生产的完成数和今年市场需求情况,合理安排品种和茬口,努力均衡播种、均衡上市、防止单一品种的集中上市,提高地产蔬菜经济效益,实现市场均衡供应。同时密切注意外省市蔬菜生产情况和本市市场蔬菜价格信息,为引导菜农安排生产做好信息服务。再则要结合“专业农民”培训、“蔬菜标准园创建”和“蔬菜生产农机装备推广”,加强先进成熟适用技术的示范推广。特别结合当前生产时节特点,加强对菜农现场技术指导,积极落实“倒春寒”等不利天气的应对措施,做好大春播蔬菜定植准备和在田蔬菜间的肥水管理;同时要进一步推进质量可追溯制度建设,规范使用高效低毒低残留农药,加强以散户为主的安全使用农药的检查和上市蔬菜的检测,积极推广应用绿色防控技术,减少农药使用量,确保上市蔬菜质量安全。