来源：山西新闻网
今年10月下旬在运城第五届农业新产品展销会上，绛县以梅花鹿、山楂、中药材为主的三大特色农产品亮相展销会。仅中药材一项就签订合同金额达1．1亿元。据统计，全县三大特色产业产值在农业总产值中的比重已占到60％。
近年来，绛县特色农业之路越走越宽广，全县已初步形成了以牛、梅花 鹿为主的畜牧业，以山楂为主的林果业，以中药材为主的特种种植业。目前，全县存栏的“皮尔蒙特”等优种牛达两万多头、梅花鹿1万多头，集中圈养在6000多户专业养殖户养殖场；全县山楂种植面积已达到3万多亩，还培育出5万亩皂荚和2000多亩大粒樱桃种植基地；全县还发展中药材3万亩、草莓3500亩。绛县已成为“全国七大山楂基地县”、“华北养鹿第一县”。
为实施龙头带动战略，这个县先后扶持200余家具有市场竞争力的龙头企业。其中“维之王”、“金绛”等品牌在全省和全国市场都占有一席之地。金绛食品公司按照“公司＋基地＋农户”的模式，引导1000户农民饲养肉牛，并建起3个肉牛育肥基地。目前，公司年出栏肉牛两万头，养牛户年均收入超过5000元。维之王食品公司年转化各种水果8000吨，5种蜜饯产品畅销全国30多个大城市，并出口到13个国家和地区。绛县的山楂也因此由5年前的每公斤0．6元涨到今年的每公斤1．8元。绛县的特色农业之所以能够做大做强，各种农业协会和专业市场发挥着巨大的作用。到今年10月，全县共发展各类协会37个，参与农户达1．8万户，占到了全县总农户的47％。农产品市场建设初具规模，全县已形成大郡蔬菜批发市场、横水中药材交易市场等专业市场10多个，辐射周边10多个省份和大中城市。绛县境内共有中药材购销站近200家，与河北安国、安徽亳州等全国50多家大型药材市场进行业务往来，平均每年销售各类中药材5000吨。据统计，今年头3个季度全县农民人均纯收入达1500元，其中畜牧业、林果业、种植业三大特色农业就给农民人均增收900元。
