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品种特性
特种保健花菜，富含花青苷，花球通体紫色，颜色鲜艳，单球重1.2公斤左右，春秋两用，秋季种植，80天可采收，是超市、酒店的特供品种。
栽培要点
在实验的基础上选择最佳播种日期：黄淮河流域建议在7月初播种，东北平原南部在6月中下旬。苗龄30天及时定植，株行距50×50厘米，定植后大肥大水，一促到底。
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