当花球长到拳头大小时，花蕾粒变黄则为黄花球；花球中心凹变干褐色为焦雷。
【优秀品种】撒利奥887 河南欧兰德种业青花菜
根本原因
花球膨大期高温多雨少日照，或植株徒长，花茎伸长，外叶过于繁茂使花球颜色变淡发黄，品质降低。反之，遇强光易出现焦蕾，在生长期间如果缺硼，常引起花球表面变褐色、味苦等。
防治措施
栽培时要适量施肥，防止肥力过剩；现蕾期和花球膨大期各施一次复合肥，切忌偏施氮肥，还要根据植株生长发育状况，适量补施微量元素肥料，加大株距，抑制花球膨大期的营养生长。高温季节如长期无雨，光照过强时，摘取叶片盖在花球上能减轻焦蕾花球的发生。
责任编辑：欧兰德种业-雅琨
