番茄和大棚茄子是外企在中国竞争激烈的两种作物,国外品种进驻后几乎垄断了国内市场,改变了国内的品种开发方向。在番茄和茄子作物领域,哪些国外种企在我国的影响力最大?他们又是凭借什么引领潮流和抢占市场?
□《农财宝典》记者 刘探
│外企番茄品种优势明显
上世纪七八十年代,国内各地农业科研单位,拥有相当数量的番茄育种研究人员,他们为中国菜农培育了一大批杂交番茄品种。但是,随着农产品市场放开,适合长距离运输番茄成为了一个重要需求。国产的大部分番茄品种,虽然适合本土、可供本地因地制宜种植,但是果实货架期(Shelf life)相对较短;此外,大部分品种都属于短季节品种,收获期短,产量低。所以,当时的国产品种基本都不符合“长距离运输、长收获期”的要求。
1996年以色列海泽拉公司番茄品种“144”率先进入中国,开创了国外大红长货期番茄进入中国市场的先河;之后又推出了果色靓丽、轰动全国的“FA-189 Anath”。2001年,山东省种子公司从以色列泽文公司引进高产大果的“加茜亚”(Graziella)和果色漂亮的“秀丽”(Shirely),一举成功,以色列海泽拉和泽文公司开创了中国番茄种植户选用长货架期番茄的先河,并且影响了中国番茄品种市场很多年。
2003年前后,美国BHN公司推出的“好韦斯特”、“2003”红极一时。2005年前后先正达的“倍盈”、“保罗塔”、“瑞菲”,海泽拉的“1420”、泽文的“多菲亚”、“哈特”等品种大量进入中国北方大棚和南方露地市场。之后,荷兰瑞克斯旺公司的“百利”(Beril)和“格雷”等品质也相继进入,加上国内各种品牌,一时间市场上番茄品种名字多得让人眼花缭乱。
番茄Ty(英文名“Tylcv”,中文名“番茄黄叶曲叶病毒”)于本世纪初入侵,抗Ty番茄也顺势进入中国。从最早先正达的“迪利奥”、“齐达利”(果型好),到后来的“拉比”(耐裂)、“莎丽”、“奥诺”、“贝佳”、“艾比利”、“思倍德”等,还有德澳特的“7728”等。
2014年至今先正达又推出了“凯萨”,海泽拉推出了耐热的“戴维森”、“沃特森”等,德澳特则是推出了“7845”、“4224”等品种。
粉果番茄一直是中国的传统优势项目,但是纽内姆、圣尼斯等国外公司早就盯上中国粉果的巨大市场。圣尼斯的“欧盾”名噪一时,打破了只有大红番茄才有“石头果”(行业术语)硬度的神话,“欧盾”兼备大红番茄的果型和硬度,还具有粉红的果色,至今在中国的部分区域仍旧盛行。纽内姆公司也是不甘落后,先后推出了“宝来”、“芬达”等硬度很高的粉果番茄。德澳特则是推出了非常耐寒、高产、好吃的“普罗旺斯”。
抗Ty粉果番茄也是国外的优势项目,因为国外公司较国内公司更早的开始收集抗Ty的育种材料,所以率先推出抗Ty粉果的也是国外公司。
2010前后先正达率先推出大果型的“迪芬妮”,之后圣尼斯接连推出“欧官”、“欧贝”、“欧帝”等,其中“欧官”和“欧贝”都是抗Ty、线虫的双抗品种,分别适合越夏和秋延迟种植。海泽拉也一改只做大红番茄的传统,强势推出“博雅”、“邦尼”、“罗拉”等,其中“罗拉”纵贯南北,在云南、山东、辽宁等地区均有很突出的表现。而纽内姆公司也推出了“粉宴”等精品抗TY粉果,在山东、江苏、河北等省份占有一席之地。先正达最近几年在粉果育种上则相对比较安静。日本坂田在辽宁等地推广的“粉太郎”也有一席之地。
毋容置疑,无论是北方还是南方,来自孟山都(含圣尼斯、德澳特)、先正达(含泽文)、瑞克斯旺、海泽拉、纽内姆等外企种业公司的番茄尽管市场份额有所下降,但仍然是市场的主要领导者。进口番茄对中国市场的影响,不会是短期的。
来自欧美的番茄品种之所以如此强势,主要得益于番茄在欧美是一个非常成熟的作物;在番茄育种上,上述公司在不同的区域都建有育种研究农场,拥有专业化程度很强的育种团队。对于品种类型,欧美种企对番茄各种类型有很强的细分,除了商品性,适应不同生态环境和栽培条件的要求也有更细的划分;同时,对番茄的抗病育种,也有丰富、成熟的经验。
本世纪初,法国Tezier公司的经理们,莅临广西桂林番茄基地进行品种和技术指导、宣传
│外企专攻大棚茄子
和番茄相比,中国国内的茄子育种研究可谓是“百花齐放”。
两广和海南区域以华南类型的紫长茄为主,育种研究历史久、经验丰富。华南农业大学等科研院所培育的紫长品种,从商品性、田间抗病力等综合评价,都几近完美。川滇区域有墨茄类型,来自四川本地的墨茄育种水准更是具有天时、地利、人和之优势。湖北周围直至北方(含华北、东北)广大区域盛行“大龙长茄”类型,依托于湖北武汉和山东济南茄果中心等几家非常强劲的茄子育种机构,令国外公司很难插手这一块市场。某中外合资的种业外企,虽有一些很好的大龙类型品种,在北方也占据一些重要市场,但相比于中国这么大的市场,其所占份额有限。浙江、江西、上海区域周围,则是偏向于非常早熟、口感偏糯的“杭茄”,除了台湾一些种子企业对此类茄子有所研究外,其他外企基本不做这种类型茄子的研究。西北、华北的圆茄类型,面积较大、类型独特;中东区域虽有同类品种,但市场上的差异太大,外国种企几乎无法涉足圆茄市场。
即便如此,荷兰瑞克斯旺公司推出的的“布利塔”(Brigitte)、“10-765”、“10-704”、“10-706”等绿萼紫茄,还是以其独特的耐运输性、耐寒性,成为了北方温室大棚茄子的主导品种。果实在冬春季节畅销全国各地,并远销俄罗斯,目前荷兰安莎等另外几家公司也推出了绿萼紫长茄品种。
台湾农友的“农友704长茄”自上世纪九十年代中叶起,在厦门郭山周围的冬季简易竹棚基地种植,已有20年历史,其霸主地位至今未被动摇。每年冬春季节,来自闽南区域的“农友704长茄”大量运完上海、浙江、江西、湖北等地市场。
除了这两类茄子品种外,外企的大部分茄子品种在中国大陆难成气候,无论从种植面积上,还是从种子销售的数量上衡量和评价,中国大陆本土的茄子品种所占有的市场份额基本是在九成五以上,基本没有给外企留下太多的余地。
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