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打好农产品认证的基础
来源:种子网           2005年11月30日   阅读:

来源:农民日报 作者:施维   农产品安全认证水平低是否就代表安全生产水平低呢?在笔者看来,这两者的关系并不一定是绝对相连的。衡阳农业发展虽然面临着安全认证步履缓慢的尴尬现状,但其受阻的原因并非产品安全质量不高,而是产业化经营水平低下。   农产品质量安全认证是以规模经营为基础的认证行为,只有农民组织化程度提高,农业生产实现基地化、区域化布局,产业化经营的前提下,才具有经济上的可行性和管理上的可控性。要提高农产品认证效率,通过衡阳在发展中体现的的问题,我们可以思索出一些解决的方法。   以龙头企业来带动发展农产品认证是一个可行路径。龙头企业,特别是国家级农业产业化重点龙头企业,代表了农业企业的最高水平。产业化龙头企业与认证农产品品牌有机结合,相互促进,既可以增强龙头企业市场竞争力,亦可带动我国农产品安全生产水平的全面提升。   也可以依托农民专业合作经济组织。我国浙江等地,就把农民专业合作经济组织,打造为安全农产品生产和质量安全认证的主导力量。在这些地区,农民专业合作社通过统一农业投入品的采购和供应,统一生产质量安全标准和技术、培训服务,统一品牌、包装和销售,统一产品和基地的认证认定等方式,解决农民分散化生产经营的不足,在“公司+合作社”等各种模式的运行下,形成利益共同体,充分发挥安全农产品认证的联动效应。   还可以靠市场为动力来促进安全农产品认证。各地可通过宣传和普及农产品安全知识,培育认证农产品消费市场,做好厂商合作、产销衔接,利用优质优价的市场机制,调动农户参与安全农产品认证的积极性。在应对国际市场的竞争时,还要将农产品质量安全认证与农产品出口相结合,密切跟踪国外农产品质量安全技术标准和认证制度,开展国际认证合作,突破贸易技术壁垒,使其成为扩大农产品出口的一个有力手段。