1．发芽期。从种子吸水萌动到第一片真叶显露，一般10～12天，为异养阶段。
2．幼苗期。从第一片真叶露心到开始现蕾，一般50～60天，这一时期生殖生长和营养生长并行，4叶期以前以营养生长为主，4叶期以后花芽开始分化。苗期的营养状况直接关系到花芽分化的质量，营养充足，分化出的花就多。
3．开花结果期。从门茄现蕾开始即进入开花结果期。茄子的开花结果期很长，能连续结果，所以增产潜力大。其中四门斗时期结果较多，需要的养分也较多，是茄子的最大养分期。
茄子对氮、磷、钾的吸收量随着生育期的延长而增加。苗期对氮、磷、钾三元素的吸收量还不到总吸收量的1％，开花后吸收量逐渐增加，盛果期吸收量最高，占总吸收量的2／3。茄子喜肥又耐肥，所以要重施基肥，一般每亩施底肥40～45千克天脊牌硝酸磷钾。茄子的一生结果很多，需多次追肥才能满足其丰产的目的，在门茄瞪眼到四门斗收获后这段时期，应每隔10天追一次天脊牌硝酸磷肥，追肥量为每亩20千克，方法有沟施、条施、撒施或冲施。
来源：山西科技报 作者：张巧兰
