杂交一代苦瓜栽培技术

      苦瓜属短日性植物，喜温，喜光，耐热，耐湿，不耐阴，对光照长短要求不严格，较长时间的光照有利于其良好生长，对土壤湿度和空气湿度要求较高，但也不耐涝，适应性广，可在我国南北方多处土壤中栽培，苦瓜富含维生素C和蛋白质，还含有丰富的矿物质，是瓜类蔬菜中维生素C含量最高的蔬菜。

       栽培中品种的选择很关键，要针对栽培季节及消费习惯选择合适的品种，我公司现有以下几个苦瓜良种可供种植户朋友选择：春晓1号，春晓2号，春晓3号，春晓4号，春晓5号，春晓6号，春晓7号，春晓10号及春晓11号，其中春晓3号等品种在福州周边推广后表现突出，受种植户和收购商一致好评，春晓3号可做为春种的首选品种，该品种早熟性较好，抗病力强，节成性好，产量高，苦味适中，瓜色好。

一、浸种催芽

1.用35摄氏度的温水浸种12小时左右，浸种后用温水洗净，用纱布包裹，外包塑料袋，置于30摄氏度左右的地方催芽，每24小时翻动一次，将已破口露芽的挑出，发现有霉菌丝的用干净温水洗净，继续保温催芽，催芽可用恒温发芽箱，或电热毯，少量种子放在贴身内衣口袋内利用体温催芽。

2.干种催芽法：不经浸种的种子直接催芽，则苦瓜苗比浸处催芽的健壮，比较耐寒，抗苗期病害。具体办法是，用培养皿或浅平底的盘子，在上面铺草或面巾5-8层，放一层苦外套盖子或塑料薄膜袋瓜种子，把温水注于纸上，至纸张及饱为止，上覆湿纱布或其他棉布，置于30摄氏度左右的地方催芽，24小时补水，每天检查一次，其余同浸种催芽法。

二、育苗

      一般用营养袋或穴盘育苗，将备好的营养土装袋，洒上一些水，然后打孔，将露白的种子平放于孔内，以减小顶壳出土的可能，再盖上1厘米左右的细土，洒水，盖上薄膜，冬春用小拱棚育苗，播种可选在晴天的上中午前后，以利提高地温，出土后要注意温湿度的管理和病虫害的防治，定植前几天要进行练苗，以提高定植成活率和增强抗性，等苗长到二叶一心时即可定植。

三、播种期

      北方露地春夏揪种，北京以南最迟在6月上旬播种，南方春夏秋均可播种，自秋冬初霜倒数100天为秋播最迟播期，从发芽至初霜不少于100天，即可实现亩产1500-5000公斤；30日发芽，产量1500-3500公斤，各地请根据气候条件确定最后播种期限。

四、选地，基肥

1.选地:选择排灌方便土层深厚的地块,土质以壤土最优,粘土次之,沙土最差。

2.基肥:中华领秀等苦瓜，杂交优势强，产量高，增产潜力极大，南非肥量大，用足量的有机肥做基肥是夺得高产的关键措施，亩施农家土杂肥3000-7500公斤（或者牛栏粪2000-5000公斤。或牛粪干1000-1500公斤。或鸡粪1000-15000公斤或者花生饼粕300-400公斤），经酵素菌（如EM，肥田菌）发酵腐熟制成优质有机肥，或者施用商品有机肥，如三本鱼精肥粉500-1500公斤，并施用钙镁磷肥100公斤。

五、栽培方式

1.大棚栽培。南非整枝栽培，采用之字型或螺旋型引蔓，见雌花后引蔓上架，亩栽400-1500株，可摘心促分枝，可施用CO2促高产。

2.露地栽培

（一）超宽行平棚（或拱开棚）模式

a栽培密度：南方春夏亩栽80-100株，北方等强光照地区，南方早秋强光照季节栽培100-150株，南方秋播至初霜（北方定相植至初霜）100天左右栽300-400株，只引蔓，不剪枝。

b搭架与整地：畦面连沟2米，栽双行，沟深40-60厘米，人字架搭在沟上方，畦面中当工作通道。要求架材出3米，架面木杆，竹杆，拉尼龙绳均宜，也可罩尼龙网，网眼25*25厘米，此模式采瓜集中，30-40天，但产量超万斤较难且卖好价位机会少。

（四）篱笆式模式。密度同人字架栽培，产量较低。

六、北方等缺水地栽培

栽培模式同露地四种模式，但整地有别，宜采用平畦（矮畦）栽培，并做好以下几点：

1.深沟施基肥，挖深60-80厘米，宽1-1.5米条沟，把基肥，杂草填埋底部，创造疏松的土壤环境，把根系引入沟中。

2.畦面覆草或地膜等保湿材料。

3.定期浇水或灌水。

七、加强肥水管理

苦瓜对肥水需求较大，要求肥水充足不断，特别是结瓜高峰期，要求从采瓜期开始，沟中保持20-25厘米水层，苦瓜根系喜潮湿，但怕涝，注意雨后排水。采瓜高峰期每7-10天亩施16：16：16复混肥15-20公斤，泡粪水浇施。中后期叶面喷施营养液，如台湾禾大福或美国高乐，要求畦面覆草或其他降温保湿材料。

八、病虫害防治

杂交一代苦瓜品种抗病性强，南方春夏秋只要肥水充足，植株生长健壮，则很少发生病害，但秋季干燥季节及北方空气干燥地区，应注意白粉病的防治，预防为主，综合防治，常见病害主要有以下几种：

1.枯萎病：当今最让瓜农头痛的苦瓜病害，是一种土传的真菌性病害，主要同连作及肥水管理不善等原因引起，在生产过程中忌连作，选则土层深厚，排灌方便的地块来栽种，施足有机肥，培肥地力，最好进行地膜覆盖，在夏秋高温季节采用反光膜或膜上盖草，可以考虑使用嫁接技术来克服连作障碍，药物防治。发现病害后及早施药，既定植时开始用药，禾大福6000倍液+恶霉灵15000倍液浇4-6次，每7天左右一次。

2.白粉病；北方等干燥地区或南方中晚秋季节，须做好白粉病的防治工作，发病初期喷10%世高1500-2000倍液，15天一次，40%福星3000-4000倍液，10天一次，后期可用50%醚菌酯3000倍液，10-15天一次，在发病初期亩浇星班宁200-300克（或世高）加水1000公斤，控制期可达20天左右。

3.病毒病：肥水管理得当，生长健壮，则发病轻，且容易防治，施足有机肥，保证能肥水充足，可用禾大福600倍液喷施2-4次，或用禾大福100克+恶霉灵40克+水600公斤进行灌根1-2次。

虫害主要有以下几种：

1.瓜实蝇：可用诱蝇丹诱杀，或樟脑丸驱避，或用以下药剂喷雾，80%敌敌畏1500倍液（40%乐斯本1500倍液）+10%天王星3000倍液（或5%抑太保1500倍液或盖天力1500倍液）

2.粉虱：发生初期用啶虫脒，暴发期和阿克泰喷雾。

3.甜菜夜蛾、瓜绢螟：可用力盖天，米满，除尽，安打等药剂喷雾，均有高效。

以上资料仅代参考，事地因按当地气候及环境特点合理安排播期时期和栽培方式，力争做到高产产效

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