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他的“高价菜”为啥卖得俏
来源:河南日报   2020年09月17日   阅读:

  “草莓100元一斤,紫色辣椒60元一斤,绿宝石小西红柿50元一斤,我种的水果和蔬菜价格很贵。”在濮阳县城关镇的无土栽培示范园,付乾增自豪地说,“它们都端上了腾讯公司的餐桌!”

  一头短发,黝黑的脸上,炯炯有神的眼睛闪烁着坚毅的光芒。1989年出生的付乾增,从部队退伍回乡当“菜农”已有12年了。

  付乾增是濮阳县城关镇西窦堤村人,村里大部分人家都种植蔬菜,从小他就跟在父母身后看,12岁就能下地干活。

  2006年,付乾增应征入伍,因有种菜的经验,又勤奋好学,他被部队选派到中国农业科学院学习有机生态无土栽培技术。

  两年服役期后,付乾增退伍回到家乡。有在部队学到的技术,加上自学,他研究出一套无土有机栽培种植模式——用炉渣、草炭、珍珠岩、秸秆等作培养基种植作物,再加上必要的营养剂。

  “传统的无土栽培是用水培,水培会吸收亚硝酸盐等有毒物质,但炉渣草炭这些材料却可以分解有害物质。”有了自己的“独门秘笈”,付乾增对创业充满了信心。

  “也许是天赋吧,我用自己的方法试种了西红柿、黄瓜、辣椒、茄子等蔬菜,第一次就成功了。我的西红柿真的不一样,轻轻一揭皮就掉了,咬一口嘴里都是汁。”付乾增笑着说。

  2010年,付乾增创建了占地120亩的无土栽培示范园,建起日光温室7座、塑料大棚20座。

  “我的技术都是通过实践得出的,只要我看到农作物,就能推断出它生长过程中经历了什么。比如,西红柿的主秆哪段长得粗了细了,我就知道它哪个生长时间段温度怎么样、水肥管理误差怎么样。”付乾增说。

  虽然价格高出普通产品好几倍,因为生态有机口感好,付乾增种的水果和蔬菜一步步“俘获”了北京、深圳、郑州等大城市顾客的胃口,甚至还定期向腾讯公司总部供应,每年的订单在60万元左右。

  “只要尝了我的产品,就能吃出跟普通蔬菜不一样。”付乾增说。

  随着对种植技术的深入研究,付乾增种的蔬菜和瓜果品种也越来越多,无花果、百香果、甘蔗……凡种必成功。目前,付乾增种植的蔬菜、瓜果已达80余种。

  “我是天生的农民,就喜欢农业,想在这方面干出一番事业。我在北京已经谈好了一块100亩的地,计划年内再投建一个种植园区。”付乾增表示,当“菜农”的日子虽累,却乐在其中,每天都沉浸在对丰收的期待中。