双绿5号蚕豆是由勿忘农集团科研中心1998年从国内外蚕豆品种杂交后代中，经过5代定向选育而成的新品种。植株长势旺盛，分枝力强，株高90～100cm；花紫色，始荚节位第10～12节，2～3粒荚为主；粒型特大，鲜豆百粒重400～450g；种皮绿色，种脐绿色不转黑，外观美丽，豆仁酥糯，整粒肉厚，口感鲜美，货架期长，商品价值高，作速冻鲜豆的商品性符合出口日本等国贸易质量标准。在杭州出苗至始摘鲜豆荚一般195～200d（天），每667m2产鲜豆荚约800 kg，高产可达1000 kg以上。适宜在浙江、江苏、湖南等地种植

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