日本爱红6寸：郑州市中原西甜瓜研究所与日本高田合作引入的三红棒状胡萝卜新品种。皮色更加鲜艳，口感更加脆甜，顶更小，畸形根更少，根毛更少，表皮更光亮，品质更优，商品性更佳，是鲜食与加工的理想品种。该品种中早熟，生育期105天，肉质根近柱形，皮、肉、心柱均为红色，柱心细，商品率高，根长20-25cm，根粗5cm左右，单根重300-400g，亩产4000kg左右，高产田可达6000kg以上。可用于春播。

栽培要点

播种期；河南省参考播种期位7月下旬到8月上旬，撒播每亩用种1千克，条播每亩用种0.5千克。

密度：撒播定苗，株行距16-20cm；条播株行距25-33cm。

尽量选择沙壤土种植，整地时要施足底肥，深耕、细耙，并施药防止地下害虫，否则出现叉根，引起商品性下降。

播种后需浇两水，保证齐苗，以后根据墒情浇水施肥一次。因胡萝卜较耐旱，且不可浇水过多，以免降低胡萝卜得商品性及品质。

收获：胡萝卜无严格收获期，肉质根只要达到商品要求，即可采收上市，继续生长可提高产量和商品性。