根形长圆筒形，有光泽，商品性极好。根长约35厘米左右，根径约8厘米，单根重约1-2公斤，肉质紧密。耐低温,晚抽苔，叶片直立，叶数少，播种后60天左右可以收获。适合春季保护地、露地均可栽培，夏天可在冷凉地栽培。苗期温度控制在10℃以上。

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