该品种由意大利引进，抗寒、耐热、耐湿、耐肥、耐抽薹。株高，开展度30cm左右，叶为奇数羽状复叶，卵圆形，叶缘齿牙状，并有1-2对深裂刻，叶片绿色，叶柄浅绿色，柄基部近白色，以嫩株供食用，品质脆嫩纤维少，香味浓，商品价值高。