本品肉质细嫩, 口感甘甜, 营养丰富,含有多种维生素和矿物质，更含有有多15种不同成分的抗癌物质。其中最令人鼓舞的是一种名叫“萝卜硫素”又称“莱菔子素”抗癌成分。仙品水果甘蓝是肠癌劲敌，有排毒通肠，降脂并能预防心血管
疾病，防癌抗癌之功效。还能益脾健胃 ,  对溃疡和十二指肠溃疡有一定的缓解作用。