一、种好辣椒的标准与条件
1.怎样才算种好辣椒？
判断辣椒是否种得好，应主要从以下几个方面进行考虑：
（1）品种选择合理所选择的品种与选用的栽培方式相适合，也符合主要消费地的消费习惯要求，并且在产量、品质、抗性等方面较其他品种具有明显的优势。
（2）生产茬口安排合理茬口安排适宜，不因前茬作物收获过晚而影响正常的整地施肥等；播种期恰当，蔬菜产品的上市时间符合生产要求。
（3）栽培方式选用科学合理所选用的栽培方式与当地的生产条件、栽培季节以及栽培目的等相适应，并且栽培方式先进，生产效果好。
（4）生产管理情况管理措施与所选用的栽培方式相配套，并且措施实施适时，科学合理。
（5）植株的长相株形合理，符合栽培要求；茎干粗壮，节间长短适中；茎干皮色较深；叶片数量和大小适中，叶厚、色深，下部叶片功能持久，不早衰，落叶少；结果前植株不弱化、不徒长，结果后期不发生早衰；花蕾色深、大而饱满，质量好，坐果率高、不落花；果实形状端正，果皮光亮、色泽鲜艳，畸形果少；无病虫危害；整个地块的植株生长情况比较整齐等。