我所选育的金沙 2 号春菜，叶片长椭圆形，淡绿色。株高约 35cm，开展度 35-40cm。早生快长，耐高温，抗病，适应性广。直播 30 天可采收，育苗 18-20 天，定植 20-25 天可采收。品质优，味甘纯，有辛辣味，适宜炒食及作汤。

长江以南可种植，气温稳定在 10℃以上均可播种。直播亩用种量 0.5kg，育苗移栽，亩用种量 0.2kg。

施足有机肥，勤施薄施追肥，全生长期保持畦面湿润，注意防治病虫害。