口感和芦笋相似的新型西兰苔,由西兰花和芥蓝杂交,具有耐高温,风味好以及多分枝性的特点。花和茎的纤维少,口感香甜柔软,连茎都可以食用,可全年栽培,特别是直销和外食产业以及家庭菜园的推荐品种。栽培方法与一般的西兰花一样,当中心生长点为乒乓球大小时,去掉中心生长点。侧枝长到15-18cm之后开始采收,侧枝不断的长出,可收获。炒、生吃、煮、腌制都很美味。