联系商家 |
北京中品开元种子有限公司 |
联系人:任军 |
联系电话::010-82106808 |
传真: |
邮箱:[email protected] |
地址:北京市海淀区中关村南大街12号 |
特征特性:
羽衣甘蓝,又名无头甘蓝、海甘蓝、叶牡丹、牡丹菜、花菜,是一种蔬菜,也可植入花坛装饰。在德国是一种冬季常见大众蔬菜,俗称“绿菜”,通常是腌制成酸菜,用来炖肉,或者配烤香肠。原産于地中海至小亚细亚一带,栽培历史悠久,早在西元前200年古希腊就广为栽培,如今在英国、荷兰、德国、美国种植较多,且品种各异,有观赏用羽衣甘蓝,亦有菜用羽衣甘蓝。总状花序顶生,花期4-5月,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4克左右。 园艺品种形态多样,按高度可分高型和矮型;按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种;按颜色,边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。
食用价值:
羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西蓝花媲美。
羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色。
营养价值:
羽衣甘蓝有很高的营养价值。
注意事项:
1. 请在阴凉干燥密封条件下保存,不可再留种
2. 买家需在签收前核对种子品种及数量,如有问题请及时联系卖家或拒收,如签收后发现品种和数量有问题,卖家概不负责
3. 先试种,后大面积种植。因气候、栽培、土壤等原因造成损失,不负经济责任
4. 请于收货后15日内复检发芽率,过期责任自负