特征特性 引豆9701是浙江凤起农产有限公司引进的鲜食春大豆专用品种，早熟、优质、高产。2001年通过省品种审定委员会审定，目前已成为我省鲜食春大豆的主栽品种，在全省广泛种植。该品种株高30-35厘米，株形较紧凑，叶椭圆形，叶色深绿，长势较旺。始荚高9cm，每株有效分枝数2个，单株有效荚数15荚，每株粒数30粒左右。 鲜荚深绿色，白毛、豆荚宽1.3厘米，长4.9厘米，荚大粒大，鲜荚壳较溥，二、三粒荚多，出籽率高，百荚鲜重220-230克。豆荚蒸煮酥糯、微甜，风味好。4月上旬播种，6月中旬收获，播种至采收仅73天左右，为目前省内最早熟品种之一。抗病性较强，抗病毒病、霜霉病；较耐低温，适宜设施栽培，实现早播种、早收获。
栽培要点 作为菜用春大豆栽培，露地栽培可在3月下旬至5月初播种。设施栽培的可适当提前播种，一般大棚栽培2月初播种，小拱棚地膜覆盖栽培2月下旬播种，地膜覆盖栽培3月上中旬播种。亩播6500穴，每穴3株，每亩密度2万株左右。引豆9701属大粒品种，种子百粒重达30-35克，子叶肥大，下胚轴较细，在出苗时易出现子叶顶土困难而闷种烂芽。因此，要求播种田块土壤疏松，干湿适度。要注意浅播，盖土要细而薄，厚度不要超过2公分。雨后及土壤烂湿时不宜播种。直播田块要求播预备苗。施肥上要氮磷钾配合施用，早施苗肥，重施花荚肥。一般亩施纯N10-12公斤，P2O5和K2O各5公斤。肥料不足会导致株型矮小，低产，甚至影响鲜荚商品性。
