冀晋鲁豫怎样进行地窖囤栽韭菜生产?


冀晋鲁豫进行地窖囤栽韭菜生产:一、地窖构造:地窖分窖口,窖身和窖底三部分。窖口直径1米,窖深80厘米。窖身高2米,以管理员能直腰为度。窖低平面为圆形,直径2至4米,中央留高6厘米,直径66厘米的土墩,是管理员的立足点,在窖的中间留一条17厘米的土埂,是管理员的通道。二、根株培养和掘起:通常采用一年生或两年生的健壮韭根。三、囤载培养:囤载的方法如同囤韭栽培一样,为囤载不要那么紧密,因窖内通风困难,密度大容易发生烂韭病。四、囤后管理:(一)浇水,囤载后立即浇水,水量要适宜,不要过小过大。浇水最好用水温较高的机井,冬季用地上水浇灌时,因水温较底会延迟收获。(二)温度调节:囤载后先用木板盖严窖口,上面堆盖60至70厘米的细土,窖内温度要保持在15至18度,窖温过高,可以先在土堆上留一通风的小孔,天气冷凉后在封闭。温度不足时,可以人工补温。五、收割:囤载后30天可以收割头一刀,窖底直径2.7米的地窖可收割100千克。25至30天收割第二刀,可生产50千克。再后22至25天收割第三刀,产量是25千克左右。
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