如何确定果菜类蔬菜的播种期?


夏菜育苗主要为保护地早熟栽培和露地早熟栽培提供秧苗,播种过早,幼苗长成时气温太低,无法定植,而延长苗龄,势必要控制秧苗生长,很可能成为小老苗(僵苗);播种太迟,则定植延后,造成前期产量低,降低收人。适宜的播种期应根据蔬菜种类、栽培方式、设施条件、苗龄大小、育苗方法、育苗技术及当地的气候条件等诸多因素而定。例如,保护地栽培时,瓜类和茄果类的定植时间差不多,但茄果类育苗时间要比瓜类长,故茄果类就要比瓜类提早播种;保护地栽培比露地栽培应早播;育苗设施条件差的保温性差,要比设施条件好的早播;育苗技术水平高者能善于调控秧苗生长,可以比育苗技术水平差的晚些播种;翌年开春气温回升早的地方可比气温回升迟的早播种,早定植。一般应根据当地的适宜定植期和适龄苗龄来推算播种期,即根据定植期,向前推移蔬菜的适宜苗龄时间,即为适宜播种期。例如,茄果类温床育苗苗龄一般为70至110天,播种期在11月中旬到翌年1月上旬;冷床内温度低,苗龄延长,多在10月上旬到11月中下旬播种。一般辣椒、茄子早播,番茄后播。瓜类、豆类根系再生能力弱,采用小苗移栽,苗龄在25至30天,故温床育苗播种期为1月底到2月上中旬,冷床育苗为2月中旬到3月上旬。
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