| “东洋系列”夏大白菜栽培技术 夏大白菜在6-10月上市，能缓和夏秋季叶类菜短缺，增加“秋淡”期蔬菜供应。但由于南方地区夏秋季月平均气温高(25℃以上)，高温、干旱、多台风暴雨，不利大白菜生长、结球，且病虫害严重，对大白菜生产极为不利、产量不稳定。现将近几年南方地区通过引种和提高栽培技术取得经验总结如下。 1 引用良种、适期播种 选用生育期短、生长快、耐热抗病品种。目前适于南方地区栽培的品种有2个，“东洋夏阳”和“东洋夏星”，可根据品种特性和市场需求从5月下旬至8月排开播种，分期上市，该品种耐热、抗软腐病和病毒病强、结球快、定植40-50d便可采收，能早期上市缓和秋淡季。 2 培育壮苗，抓好定植 2.1 选地 选土层深厚、富含有机质、排灌方便，前作非十字花科的地。 2.2 整畦 苗地整成畦宽1m、沟宽0.5m的高畦，并泼浇0.1%敌百虫液治黄曲条跳甲等地下害虫，每666.7m2地加施59～75kg石灰防病。土质瘦的要增施腐熟厩肥，与石灰混拌均匀施后整畦，畦面要平。 2.3 播种 用增效菜丰宁拌种防软腐病，以1g种子拌1g药的比例，先将种子浸湿后拌入菜丰宁，阴干后播种。播种后畦面覆盖塑料遮阳网并浇透水，一般8m长苗床播20g种子可供每666.7m2大田用苗。 2.4 管理 齐苗后把遮阳网架高1m，并做到上午10点至下午4点及雨前遮盖，早晚及阴天揭开。幼苗1-2片真叶时第一次间苗，3-4片真叶时第二次间苗，每次间苗后施10%腐熟粪水提苗，并注意苗期蚜虫、跳甲、夜蛾类幼虫防治工作。 2.5 定植 掌握苗龄18d左右(5-6片真叶)，于下午4点后或阴天定植、切忌在烈日中午定植。采用高畦连沟宽1.2-1.4m，双行种植，株距0.33-0.35m，每666.7m2植2800-3000株。移栽前一天苗畦要浇透水，便于起苗和带土移栽。气温高时，定植穴一般不浇粪水，而在穴里放一把火烧土，易成活。定植不宜太深，以子叶贴近畦面为度，防止浇水时泥土淤心或积水引发软腐病。覆土不要用手压实，边栽边浇“搭根水”拥根即可。定植3～4d后要及时查苗补苗。 3 科学管理，一促到底 3.1 基肥为主，巧施追肥 夏大白菜生长期气温高、暴雨多，影响施肥，并 |
