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苦瓜田间栽培技术
回答公司:北京君川种业  添加时间:12年05月25日  点击数:

苦瓜性喜温暖,耐热不耐寒,一般认为是原产于热带地区。种子发芽适宜温度30-35摄氏度,若在20摄氏度以下,发芽就缓慢。植株生长温度为20-30摄氏度为最佳。开花结果期适温为25摄氏度左右。在15-25摄氏度范围内,温度越高,越有利于苦瓜生长发育。对日照长短要求不严格,喜光不耐荫,开花结果期需要加强光照,有利于光合作用和座果率提高。苦瓜喜湿而不耐涝,生长期间需要85%的空气相对湿度和土壤湿度。对土壤适应性广,但以保水保肥好的,肥沃的壤土为宜。
    苦瓜表面具有多数不整齐瘤状突起,苦瓜气味苦,五毒,性寒,具有清热祛暑,明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心,益气壮阳之功效。
一、栽培模式
    利用保护地设施苦瓜可以在中部地区进行周年栽培,主要有以下几种栽培模式;
    春夏露地栽培:4月上旬育苗,4月下旬定植,6月下旬开始收获或4月下旬露地直播,7月中旬收获。
    塑料大棚早春茬栽培:2月上旬播种,3月中旬定植,5月中旬开始收获。
    塑料大棚秋冬茬栽培:7月中旬播种,8月中旬定植,10月下旬开始收获。
    日光温室冬春茬栽培:10月上旬播种,11月中旬定植,1月下旬开始收获。
    日光温室秋冬茬栽培:8月下旬播种,9月下旬定植,12月中旬开始收获。
二、品种选择
    选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场需求的淡绿色或白绿色品种。
三、育苗
    1、播种期:苦瓜12-9月份均可播种,各地应根据各自的栽培制度选好播种期,以便培育出适龄壮苗。
    2、种子处理:每亩选用新鲜、饱满、无霉变得优良种子250-300g,放入干净容器中,用温汤浸种方法进行浸种:先将种子放入常温水中15分钟后取出,放入3倍体积以上的55摄氏度恒温热水中,不断搅拌10分钟,然后自然冷却浸种6-8小时,将浸过种的种子放入有效成分为50%的多菌灵1000倍液中或放入有效成分为70%的甲基托布津800倍液中浸泡20分钟,捞出种子,除去种皮粘液并洗净。
    3、催芽:用湿纱布包好,种子厚度不宜超过4公分,在30摄氏度-35摄氏度的温度下保湿催芽,催芽过程要保持种子湿润,若发现种皮光滑及时用温水清洗,当70%的种子露白时进行播种。
    4、营养土的配制:土壤选用2年内没有种过其它瓜类作物的砂壤土为好,土壤选好后先做好晒翻、细碎,然后按土肥比为4:1的比例加入充分腐熟的农家肥。每立方米营养土用70%的代森锌可湿性粉剂60g或50%的多菌灵可溶性粉剂40g撒在营养土上,混伴均匀,然后用塑料薄膜覆盖2-3天,掀开薄膜后即可装入营养钵或穴盘待用。
    5、播种:播种前一天将营养土淋透水,每孔点播一粒已发芽的种子,种子上盖厚0.5公分的细土,夏秋育苗的在盘面上盖上稻草或遮阳网遮盖;然后将盘土浇透水。冬春育苗的盘面上先盖一层地膜,再用小拱棚防寒。
    6、苗期管理:保持苗床湿润:畦面见白时及时淋水,夏秋育苗的浇水时间宜在早晚;冬春育苗的由于气温较低,宜在晴天11-15时浇水,苗干爽后才可封棚。苗期适温宜在20-30摄氏度。天气寒冷,育苗环境气温不宜低于13摄氏度;出苗50%时,及时揭去稻草或覆盖的地膜。冬春育苗时,根据天气的变换情况选在中午进行通风换气。气温在17摄氏度以上时,不要封棚,苗长出真叶后,要及时揭去膜炼苗。
        壮苗标准:株高10公分-12公分,4片-5片真叶,子叶完好,叶色浓绿,无病虫害。
四、定植
    1、施肥:根据土壤的肥力而定。土壤肥力较差的,每亩普施腐熟有机肥5000公斤,沟施氮磷钾复合肥15公斤、钙镁磷肥25公斤。
    2、整地:前茬作物收获后,清除残株杂草,起畦前深翻地,把地整平,然后根据栽培密度起畦,1800-1900株/亩,畦宽1.7米带沟,沟宽0.5m;2100-2200株/亩,畦宽1.5m带沟,沟宽0.5m,沟深0.2-0.3m。畦面要平整细碎,田块四周要开好排水深沟。
    3、定植:当苗长至四也一心壮苗即可移栽。移栽前一天,育苗畦要浇透水。按种植密度开穴,将苗带泥块竖直埋入定植穴内,培细土至子叶1公分处,随后浇透水根水,一般在定植缓苗后进行地膜覆盖,或先铺地膜后定植。
五、田间管理
    1、植株调整
       搭架:当瓜苗长至60公分左右时,及时搭“人”字架引蔓。在每株瓜苗内侧距根部10公分处插一竿。两条相对的竿向内倾斜交叉,交叉点距畦面约1.4m,交叉的上下各横一竿,用绳子在交叉的位置将竿绑牢,支架顶部离地约1.8m高。
       引蔓:当苦瓜长约40公分时,应及时引蔓、绑蔓。引蔓时沿着竿顺时针攀绕,在植株顶端下约10公分处用细绳打一活结固定即可。引蔓上架时注意不要让主蔓直线向上,以斜向横定为好,同时应注意让叶片均匀分布,充分利用生长空间。
       整枝:苦瓜的分枝能力较强,茎蔓较多,为使养分集中于主茎蔓和几条主要的侧蔓上,在初花期间摘除侧蔓,主蔓80公分以下只留2条粗壮的侧蔓开花结果,应把80公分以下多余的分枝除去,可减少养分消耗,改善通风透光环境,防止结瓜难、早衰等现象的发生。植株高1.5米以上时,把植株80公分以下侧枝打掉。在缺苗旁边的植株根部留一侧枝,待此侧芽成蔓后引向缺苗位置。
       摘叶:结瓜初期、采收第一次商品后,把植株50公分以下的叶片的叶片全部摘除,及时摘除病叶、老叶
       摘瓜:盛瓜期,及时采摘达采收标准的苦瓜,及时摘除畸形瓜、病瓜、虫瓜。结瓜后期及时采摘达采收标准的苦瓜。
       2、水肥管理
       可在每次采收后喷施叶肥。采收二周后每亩可追施15公斤尿素加15公斤15:15:15的氮磷钾复合肥料。
       追施方法:一是在苦瓜行距间开一条10公分深的沟,撒下肥料后再覆盖;二是在苦瓜株距间开一小坎,撒下肥料后覆土即可。两种方法均需在施肥后及时淋水,以使肥料溶解。
       生长期间保持85%左右的土壤相对湿度。土壤表层发白,要及时浇透水,可以采用沟灌形式。
六、病虫害防治
    1、防治原则:按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主、化学防治为辅”的无害化控原则;实行轮作,施用腐熟的有机肥,减少害虫源。科学施肥,控制氮肥使用,培育壮苗,增强抵抗力。
    2、病害防治
       猝倒病:发现病株,及时清除病苗、及时喷药防治。发病初期喷雾或65%敌克松原粉800倍液、70%甲基托布津可溶性粉剂1000倍液。7-10天一次,连续2-3次。
       白粉病:发病初期可交替喷雾“粉绣宁”、“硫悬浮剂”等药液按使用要求喷雾,每5-7天喷一次,连喷2-3次。病情严重时先摘除病叶在施药。
       霜霉病:75%百菌清800倍液或70%甲基托布津800倍液喷药防治。
       疫病:可用“多菌灵”等药剂交替喷雾,每7天喷一次,连喷2-3次。
       病毒病:首先做好螨类和蚜虫的防治工作,发现病毒株马上拔除,避免交叉传染。其次是药剂防治,可用“病毒A”“病毒K”等药剂喷雾,每7天喷一次,连喷2-3次。
       瓜绢螟:用苏云金杆菌制剂等喷药防治。
       3、虫害防治
       蚜虫:用抗蚜威、吡虫啉等药剂喷杀。
       瓜绢螟、斜纹夜蛾:可用“虫螨克”、“功夫”等药剂喷杀,过虫三龄后,人工捕捉。
       瓜实蝇:以幼虫蛀入幼瓜危害,使幼瓜畸形,并提前转色,其后腐烂变质,还散发恶臭气味。在幼瓜期,用1000倍锐劲特水溶液,或1500倍液农地乐水溶液,或2500倍绿色功夫水溶液喷洒幼瓜2-3次,每4-5天一次,及时摘除畸形果,集中园外烧毁或深埋。
       红蜘蛛:危害叶片,刺吸汁液,使叶片失绿黄化、植株早衰,幼瓜不能膨大,造成间隔开花期瓜和幼瓜畸形,缩短采收期,降低产量和品质,在苦瓜生长发育期间,注意检查叶片,发现有粉红色针头大小的幼虫吸附在叶片上,即要连续喷洒2-3次1000倍螨即死水溶液,或1500倍扫螨净水溶液每7-10天喷洒一次

       注:以上栽培技术仅作参考,具体操作请根据当地实际情况进行选择和修改

 

 

 
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