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四、番茄高产早熟技巧 1.土豆榨汁催芽 将土豆(马铃薯)块茎置于冰箱速冻柜内冷冻3～5天，取出后让其自然解冻，然后榨汁。把待播的番茄种子放入土豆汁中浸泡12小时。用一块没有绒毛的厚布蘸上土豆汁，把浸泡过的种子松散地撒在上面，种子相互不接触，再用聚乙烯薄膜盖上防止干燥，但要保持透气，然后置于暖和地方。种子发芽后，插入土壤进行育苗。据试验，采用上述方法催芽可使番茄比按常规方法催芽的提早15～20天成熟。 2.幼苗水平定植 水平定植番茄一般比常规直立栽培的，缓苗期缩短3～5天，成活率提高15%～20%，采收期提早7～10天，产量增加20%～30%。具体做法是：在精细整地、施足底肥的基础上，以南北方向起好畦，畦宽以能盖好地膜为准。然后按行距开沟，深约7厘米，再按株距挖穴，深约5厘米。穴做成后，将苗基部1/3的叶片及叶芽全部抹去，苗顺沟放好，根朝南入穴，头朝北入沟，覆土到抹去叶片部位为止，盖好地膜。温室栽培时可将下部旁枝剪去，以促进根系生长。水平定植番茄要注意以下两点：一是要根据苗的高矮进行高苗长栽，矮苗短栽，做到上齐下不齐;二是所选用的单株个重不低于8克，苗株地上部分的高度为10厘米左右，并使其呈上斜状。 3.叶面喷洒牛尿 将新鲜牛尿倒入喷雾器中，趁中午番茄叶片气孔张开时，均匀地喷洒于叶片正反两面，整个生长期间都可进行。一般可增产18%～25%以上。但要注意的是，当天收集的牛尿当天喷完;挂果期间，采果前10天左右不宜喷洒牛尿，防止果面受污。 4.巧喷鸡、兔粪液 在番茄盛果期，将6%左右浓度的鸡、兔粪浸泡滤液直接喷洒于叶片正反两面，可使番茄果实膨大快、成熟早、品质好、产量高。粪液的配制方法是：取干鸡粪或干兔粪3千克，加清水50千克，一同盛于木桶或大瓦缸中加盖密封浸泡6～7天，待充分发酵后，搅拌均匀过滤去渣即可使用。 5.压侧蔓去主茎 根据番茄茎蔓能生根的特点，在番茄结果盛期过后，留下主茎底部滋生出来的2～3个侧枝，使其弯曲地面，用肥土层压住固定，顶端仅露出2～3片叶，待侧枝全部固定后浇一次透水。压条后，棚室栽培的温度白天控制在20～25℃，晚上控制在10～15℃，土壤湿度保持60%～70%，空气湿度为45%～55%。待番茄主茎果衰落后，立刻从所压侧枝的上部剪掉主茎，并加强肥水管理，一般115～20天左右侧枝便可开花结果。 6.除旧枝留主茎 在选择良种、培育壮苗、合理密植、精细培管的基础上，于结果后留下主茎，砍掉旧枝。第2条主茎又可萌芽，果实越结越多，形成高产高寿的番茄树，此法既省事节约种子，又能增加约2倍的产量，结果时间提前15～20天。露地栽培的番茄，注意保温护干，同时培土壅蔸，以利植株安全越冬。
五、番茄侧枝扦插栽培技术 番茄侧枝扦插栽培技术经过实践，获得了较理想的效果。一是成活率高，成活率高达98%以上；二是缓苗时间短，且秧苗健壮、感病率低；三是节省了种子等成本：四是坐果早，可提早上市20天以上。现将番茄侧枝扦插栽培技术介绍如下： 1.扦插侧枝的选择：扦插枝条宜选带花蕾但未开花，长为15～20厘米的健壮无病的枝条，枝条过长果穗已到初花期，扦插后将影响第一穗花坐果，枝条太嫩过短将影响成活率。 2.扦插时间：露地扦插一般在当地终霜后为宜；秋大棚栽培以6月中旬为宜；冬季温室栽培以7月中旬至8月上旬为宜。 3.扦插方法：将掰下来或切下来的侧枝去掉下部叶片，每侧枝顶端留3～4片叶，然后直接扦插到栽培畦中深度5厘米左右，以侧枝最低部一片叶的叶腋露出地面为宜，扦插后浇足底水。在催根缓苗期间要保持土壤湿润，经过5～7天便可生根缓苗，两周后进行正常管理。 4.田间管理：番茄侧枝扦插缓苗时间短，扦插后经过60天左右便开始采收第一穗果。因此，缓苗后要及时搭架整枝，在第一穗果实长到核桃大小时进行追肥浇水，长出4个果穗以后进行摘心。在生长期间要及时防治病虫害。具体田间管理措施与一般栽培相同。 番茄结果延长采摘期3种妙法 第一代番茄收获后，可采取以下3种方法，使番茄再次开花结果，提高经济效益。 1.压秧法 在第一代番茄成熟收获后，剪除枯枝黄叶，保留具有旺盛新生能力的新枝，并在主干一侧挖一条长20厘米、深15厘米左右的施肥沟，施肥后将主干埋入沟中，然后浇水，使压蔓处很快生根。如此新根老根共同吸收水肥，株型迅速长大，再次开花结果。 2.剪株法 第一代番茄收获后，剪除死掉的老枝叶，再扒开根部施肥浇水，促发新枝，迅速生长，重新开花结果。 3.移栽法 番茄根部易长次生根，在接近地面处能产生较多的分蘖苗，这些分蘖枝移栽后生长结果快，一般7-10天就可结果。如果地面干燥，可在主干周围培土浇水，促使次生分蘖发生，当分蘖枝苗根部有少量白点时，就可移栽成活，并能迅速开花结果。 |
